Nationalgericht Philippinen: Inasal Na Bangus (Rezept) Wo auf philippinischen Feiern der Grill angeworfen wird, liegt oft ein ganzer Bangus darauf, mariniert in Essig, Knoblauch und Zwiebeln. Der Milchfisch wird zunächst ausgenommen und gründlich gereinigt, dann zieht er eine halbe Stunde in der Marinade, bevor er von beiden Seiten gegrillt wird. Serviert wird er mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Inasal na Bangus (Rezept)
Zwiebeln
Nationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept) Flammkuchen stammt ursprünglich aus dem Elsass, hat sich aber längst auch in Liechtenstein und der übrigen Bodenseeregion als Feierabendessen etabliert. Auf einem hauchdünn ausgerollten Teig liegt eine Schicht Crème fraîche, darauf Zwiebelringe und Speckwürfel, gebacken bei hoher Hitze für gut zehn Minuten. Der Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept)
Nationalgericht Israel: Lentil and Rice Mujadara (Rezept)
Nationalgericht Israel: Lentil And Rice Mujadara (Rezept) Dieses herzhafte und nährstoffreiche Gericht steht für die einfache, aber schmackhafte Küche des Nahen Ostens. Perfekt für Vegetarier und alle, die sich gesund ernähren möchten! Tipp: Hier gibt es 156 weitere Rezepte aus Israel. Vorstellung Lentil and Rice Mujadara Mujadara ist ein traditionelles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Lentil and Rice Mujadara (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Šošovicový Prívarok (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Šošovicový Prívarok (Rezept) Ohne Fleisch und mit wenigen Zutaten kommt der Šošovicový Prívarok aus, ein einfaches Linsengericht aus der Slowakei. Zwiebeln werden goldbraun angebraten, dann kommen Linsen, Paprikapulver und Kreuzkümmel dazu, bevor Wasser aufgegossen wird. Nach etwa 30 Minuten Köcheln ist die Konsistenz dick und breiig, fast … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Šošovicový Prívarok (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Chicken Yassa (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Chicken Yassa (Rezept) Zitronensaft, Senf und reichlich Zwiebeln bilden die Marinade für Chicken Yassa, das Nationalgericht Gambias. Das Hähnchen zieht darin durch, bevor es angebraten und mit Paprika und der übrigen Marinade weich geschmort wird. Cayennepfeffer sorgt für Schärfe, die Zitrone für die Säure, die das Gericht trägt. Serviert wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Chicken Yassa (Rezept)