Falls du einmal ein leckeres griechisches Nationalgericht kochen möchtest, dann ist Pastitsio genau das Richtige für dich! Es ist ein traditionelles Gericht aus Griechenland, das aus einer Nudel-Käse-Mischung und einer Tomatensoße besteht und mit einer Kruste aus Käse und Paniermehl überbacken wird. Es ist ein leckeres, einfaches Gericht und es ist einfach, es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Pastitsio (Rezept)
Béchamelsoße
Nationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept) Flammkuchen stammt ursprünglich aus dem Elsass, hat sich aber längst auch in Liechtenstein und der übrigen Bodenseeregion als Feierabendessen etabliert. Auf einem hauchdünn ausgerollten Teig liegt eine Schicht Crème fraîche, darauf Zwiebelringe und Speckwürfel, gebacken bei hoher Hitze für gut zehn Minuten. Der Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept)