Nationalgericht Nicaragua: Chancho Frito (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht Nicaraguas: Chancho Frito! Dieses traditionell zubereitete, knusprige Schweinefleisch begeistert mit seinem unwiderstehlichen Aroma und zarten Geschmack. Perfekt gewürzt und langsam gegart, ist Chancho Frito ein wahres Fest für die Sinne. Ob bei Familienfeiern oder festlichen Anlässen – … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nicaragua: Chancho Frito (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Frankreich: Salade Piémontaise (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Salade Piémontaise (Rezept) Salade Piémontaise ist im Grunde ein französischer Kartoffelsalat, benannt nach der italienischen Region Piemont, auch wenn das Gericht heute vor allem in Frankreich verbreitet ist. Kartoffeln, grüne Bohnen, Zwiebel und Essiggurken werden mit Mayonnaise vermengt und mit Schnittlauch abgeschmeckt. Nach einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Salade Piémontaise (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Chá de Lúcia-Lima (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Chá De Lúcia-Lima (Rezept) Chá de Lúcia-Lima wird aus den Blättern der Zitronenverbene aufgegossen, einem Strauch, der in Portugal häufig im Garten oder auf dem Balkon steht. Der Tee schmeckt intensiv zitronig, deutlich kräftiger im Aroma als Zitronenmelisse. Getrocknete Blätter mit heißem Wasser übergießen und fünf bis sieben Minuten ziehen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Chá de Lúcia-Lima (Rezept)
Nationalgericht São Tomé und Príncipe: Legumes ao Vapor (Rezept)
Nationalgericht São Tomé Und Príncipe: Legumes Ao Vapor (Rezept) Legumes ao Vapor ist gedämpftes Gemüse, kurz in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt, bevor es mit Kräutern auf den Tisch kommt. Brokkoli, Karotten, Zucchini und Paprika bleiben beim Dämpfen bissfest und behalten ihre Farbe. Das Gericht aus São Tomé und Príncipe ist in etwa 15 Minuten fertig. Es dient … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht São Tomé und Príncipe: Legumes ao Vapor (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept) Flammkuchen stammt ursprünglich aus dem Elsass, hat sich aber längst auch in Liechtenstein und der übrigen Bodenseeregion als Feierabendessen etabliert. Auf einem hauchdünn ausgerollten Teig liegt eine Schicht Crème fraîche, darauf Zwiebelringe und Speckwürfel, gebacken bei hoher Hitze für gut zehn Minuten. Der Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Flammkuchen (Rezept)