Nationalgericht Sierra Leone: Krain Krain Soup (Rezept) Anders als die gestampfte Variante ist Krain Krain Soup eine klare Brühe mit Fleisch, Karotten und Spinat, abgeschmeckt mit Ingwer und Chili. Zwiebel, Knoblauch, Chili und Ingwer werden zuerst angebraten, dann kommt das Fleisch dazu, gefolgt von Karotten und Brühe. Nach 20 Minuten Köcheln landet der Spinat im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sierra Leone: Krain Krain Soup (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Slowakei: Malinový Sirup s Medovkou (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Malinový Sirup S Medovkou (Rezept) Malinový Sirup s Medovkou, auf Deutsch Himbeersirup mit Melisse, bringt sich selbst im Winter noch etwas Sommer in die Küche, sobald man die Flasche öffnet. Himbeeren köcheln mit Wasser und Zucker, bis sie zerfallen, dann kommen Zitronensaft, abgeriebene Schale und frische Melisseblätter dazu. Nach dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Malinový Sirup s Medovkou (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Roadrunner Chicken Stew (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Roadrunner Chicken Stew (Rezept) Ein Eintopf wie dieser könnte fast überall stehen, Hühnchen, Kartoffeln, Karotten und Paprika in einer würzigen Brühe, doch Kreuzkümmel und Paprikapulver geben ihm seine simbabwische Note. Roadrunner Chicken Stew braucht etwas Zeit auf dem Herd, ist dafür aber unkompliziert in der Zubereitung. Serviert wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Simbabwe: Roadrunner Chicken Stew (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Salată orientală (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Salată Orientală (Rezept) Gurke, Tomate, Paprika und Zwiebel, mehr steckt nicht in Salată orientală, und genau darin liegt ihr Reiz. Das Gemüse wird in kleine Würfel geschnitten und mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer angemacht. Frische Kräuter wie Petersilie oder Dill runden den Salat ab. In wenigen Minuten steht eine leichte Beilage … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Salată orientală (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Mauby Drink (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Mauby Drink (Rezept) Mauby ist ein Getränk, das aus der Rinde des gleichnamigen Baums gekocht wird und dabei einen Geschmack entwickelt, der zwischen bitter und süß pendelt. In Antigua und Barbuda gehört es zu den klassischen Erfrischungsgetränken bei heißem Wetter und auf Feiern. Zimt und Nelken geben der Rinde beim Kochen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Mauby Drink (Rezept)