Nationalgericht USA: Deep-Dish Pizza (Rezept) Wo die meisten Pizzen dünn und knusprig sind, geht die Deep-Dish Pizza aus Chicago den umgekehrten Weg. Ein hoher, buttriger Hefeteig wird in eine tiefe Form gedrückt, mit Tomatensauce bestrichen und mit Käse sowie Belägen wie Peperoni oder Paprika bedeckt. Bei 220 Grad braucht sie gut eine halbe Stunde im Ofen, bis der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Deep-Dish Pizza (Rezept)
Variationen
Nationalgericht Jordanien: Kebbeh (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Kebbeh (Rezept) Bulgur, mit Hackfleisch zu einer festen Masse verknetet, bildet die Grundlage von Kebbeh, einem Gericht, das in Jordanien zu den bekanntesten überhaupt zählt. Zimt und Paprika geben der Füllung eine warme Würze. Zu kleinen, flachen Bällchen geformt, wird die Masse gebraten oder im Ofen gebacken, bis außen eine knusprige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Kebbeh (Rezept)
Nationalgericht USA: Banana Pudding (Rezept)
Nationalgericht USA: Banana Pudding (Rezept) Bei Familienfeiern in den amerikanischen Südstaaten fehlt selten der Banana Pudding, ein geschichtetes Dessert aus Vanillepudding, Bananenscheiben und Waffelkeksen. Die Schichten wechseln sich in einer Schüssel ab, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Vor dem Servieren zieht das Dessert mindestens zwei Stunden im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Banana Pudding (Rezept)
Nationalgericht Luxemburg: Bamkuch (Rezept)
Nationalgericht Luxemburg: Bamkuch (Rezept) Bamkuch geht auf das 18. Jahrhundert zurück und wird bis heute in Schichten gebacken, jede Lage einzeln in die Form gegeben und leicht angedrückt. Butter und Zucker werden schaumig geschlagen, Eier nacheinander untergerührt, dann kommen Mehl, Backpulver und Vanillezucker dazu. Bei 180 Grad braucht der Kuchen 45 bis 50 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Luxemburg: Bamkuch (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Coyotas Sonorenses (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Coyotas Sonorenses (Rezept)Entdecken Sie die Coyotas Sonorenses, das traditionelle Nationalgericht Mexikos! Diese süßen Teigwaren aus Sonora begeistern mit ihrer buttrigen Textur und einer Füllung aus braunem Zucker und Zimt. Ideal als Snack oder Dessert, bringen sie ein Stück mexikanischer Kultur direkt auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Coyotas Sonorenses (Rezept)