Nationalgericht Estland: Kohupiimakreem (Rezept) Kohupiim, ein mild gesäuerter estnischer Frischkäse, bildet die Basis für Kohupiimakreem, eine leichte Quarkcreme mit Sahne und Vanille. Der Quark wird mit Zucker oder Honig und Vanilleextrakt verrührt, dann kommt steif geschlagene Sahne dazu. Frische Beeren oder Früchte machen die Creme am Ende komplett. Serviert wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Estland: Kohupiimakreem (Rezept)
Rezept
Nationalgericht Japan: Shokupan (Rezept)
Nationalgericht Japan: Shokupan (Rezept) Shokupan ähnelt im Ergebnis westlichem Toastbrot, ist aber durch Milch, Butter und Ei deutlich weicher und leicht süßlich im Geschmack. In Japan isst man es geröstet zum Frühstück oder als Basis für Sandwiches. Die Krume bleibt auch am zweiten Tag noch fluffig. Tipp: Hier gibt es 172 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Shokupan (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Picadas Veracruzanas (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Picadas Veracruzanas (Rezept)Entdecken Sie die Welt der Picadas Veracruzanas – ein traditionelles mexikanisches Nationalgericht, das mit herzhaftem Geschmack begeistert! Diese handgemachten Maistortillas sind dick, knusprig und werden mit einer Vielzahl von köstlichen Toppings wie Fleisch, Bohnen und frischem Gemüse serviert. Perfekt für Feiern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Picadas Veracruzanas (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Kestenova torta (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Kestenova Torta (Rezept) Kestenova torta ist eine kroatische Kastanientorte, die im Herbst und Winter Saison hat, wenn frische Maroni erhältlich sind. Die pürierten Kastanien werden mit Butter, Eiern und Schokoladenstückchen zu einem dichten Teig verrührt und eine halbe Stunde gebacken. Heraus kommt eine schwere, leicht erdige Torte, die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Kestenova torta (Rezept)
Nationalgericht Bangladesch: Dim Pauruti (Rezept)
An einem Morgen, an dem ein einfaches Rührei zu wenig ist, hilft Dim Pauruti weiter. Angebratene Zwiebeln und grüne Chili treffen auf verquirlte Eier, gewürzt mit Kurkuma, Salz und Pfeffer, serviert auf geröstetem Brot. In Bangladesch ist das ein übliches Frühstück, mit Koriander bestreut und in wenigen Minuten fertig. Tipp: Hier gibt es 138 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Dim Pauruti (Rezept)