Nationalgericht Bahamas: Cassava Pudding (Rezept) Cassava Pudding ist trotz seines Namens eher ein dichter, cremiger Kuchen als ein klassischer Pudding, gebacken aus geriebener Maniokwurzel, Kokosmilch und Eiern. Zimt und Vanille geben ihm eine warme Würze, die an Karottenkuchen erinnert, nur ohne Mehl. Im Ofen braucht er bei 180 Grad etwa dreiviertel Stunden, bis er … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Cassava Pudding (Rezept)
Kokosnuss
Nationalgericht Nauru: Kokosnuss-Bananen-Pudding (Rezept)
Nationalgericht Nauru: Kokosnuss-Bananen-Pudding (Rezept)Entdecken Sie das nationale Gericht von Nauru: den Kokosnuss-Bananen-Pudding! Diese süße Delikatesse vereint die frischen Aromen reifer Bananen und cremiger Kokosnuss zu einem himmlischen Dessert. Ideal für warme Tage, verführt der Pudding mit seiner zarten Textur und dem tropischen Flair. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nauru: Kokosnuss-Bananen-Pudding (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Coconut Sugar Cake (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Coconut Sugar Cake (Rezept) Kokosnuss und Zucker sind die einzigen tragenden Zutaten dieses barbadischen Confekts, und genau das macht seinen Reiz aus. Frisch geriebenes Kokosfleisch wird mit Zucker und Wasser eingekocht, bis eine feste, klebrige Masse entsteht, aus der kleine Küchlein geformt werden. Vanille und eine Prise Salz runden den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Coconut Sugar Cake (Rezept)
Nationalgericht Sri Lanka: Watalappan (Rezept)
Nationalgericht Sri Lanka: Watalappan (Rezept) Watalappan ähnelt einer Crème caramel, nur dass hier Kokosmilch und dunkler Palmzucker statt Sahne und weißem Zucker den Ton angeben. Die Masse aus Eiern, Muskatnuss und Kardamom gart im Wasserbad, bis sie fest, aber noch leicht wackelig ist. Auf Sri Lanka gehört das Dessert zu Festtagen, besonders in muslimischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sri Lanka: Watalappan (Rezept)
Nationalgericht Kolumbien: Cocadas (Rezept)
Nationalgericht Kolumbien: Cocadas (Rezept) Kokosraspeln, Zucker und Milch reichen für Cocadas, kolumbianische Kokosbonbons, die im Ofen leicht gebacken werden. Die Masse wird auf ein Blech gestrichen und bei 180 Grad gebacken, bis die Oberfläche golden wird. Innen bleiben sie klebrig-weich, außen bekommen sie eine leichte Kruste. Nach dem Backen werden sie in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kolumbien: Cocadas (Rezept)