Nationalgericht Fiji: Fresh Taro Leaf Salad (Rezept) Anders als die Rourou Soup, in der Taro-Blätter mitkochen, werden sie für diesen Salat nur kurz blanchiert und dann kalt mit Kokosmilch angemacht. Zwiebel und Chili geben Schärfe, Limettensaft sorgt für Säure gegen die milde Blattmasse. Nach einer halben Stunde im Kühlschrank ist der Salat durchgezogen und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Fresh Taro Leaf Salad (Rezept)
