Nationalgericht Kroatien: Fuži S Tartufima (Rezept) Istrien ist für seine Trüffel bekannt, und Fuži s Tartufima bringt sie mit handgemachter Pasta zusammen. Die kleinen, gerollten Nudeln nehmen die Butter-Parmesan-Sauce gut auf. Fertige Fuži verkürzen die Zubereitung auf kaum mehr als 20 Minuten. Frische Trüffel sind teuer, Trüffelöl liefert aber einen brauchbaren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Fuži s Tartufima (Rezept)
Käse
Nationalgericht Paraguay: Ka’í Ladrillo (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Ka’í Ladrillo (Rezept) Maismehl, Käse und frische Kräuter ergeben bei Ka’í Ladrillo einen festen, würzigen Auflauf, der seinen Namen vom spanischen Wort für Ziegelstein hat. Die Form erinnert tatsächlich an einen kompakten Block, fest genug, um ihn in Scheiben zu schneiden. In vielen paraguayischen Familien gehört das Gericht zu den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Ka’í Ladrillo (Rezept)
Nationalgericht Italien: Supplì (Rezept)
Nationalgericht Italien: Supplì (Rezept) Supplì sind frittierte Reisbällchen mit einem Kern aus geschmolzenem Mozzarella, außen knusprig paniert. Sie stammen aus Rom, wo sie als Snack zwischendurch oder als Vorspeise vor der eigentlichen Pasta serviert werden. Zieht man beim Anschneiden den Käse in Fäden, zeigt sich, warum sie im Italienischen scherzhaft telefono … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Supplì (Rezept)
Nationalgericht Monaco: Barbagiuan (Rezept)
Diese köstlichen, frittierten Teigtaschen sind gefüllt mit einer unwiderstehlichen Mischung aus Spinat, Reis und Käse. Eine perfekte Kombination, die den Geschmack des Fürstentums auf deine Teller bringt. Tipp: Hier gibt es 67 weitere Rezepte aus Monaco. Vorstellung des Gerichts Barbagiuan ist ein traditionelles Gericht aus Monaco, das die Herzen vieler … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Monaco: Barbagiuan (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Sopa Paraguaya (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Sopa Paraguaya (Rezept) Sopa Paraguaya ist mehr als nur eine Suppe – es ist ein herzhaftes Maisgebäck voller Aromen. Ein unwiderstehlicher Genuss für jeden Anlass! Tipp: Hier gibt es 112 weitere Rezepte aus Paraguay. Ausführliche Vorstellung von Sopa Paraguaya Sopa Paraguaya ist mehr als nur eine Speise, es ist ein Stück … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Sopa Paraguaya (Rezept)