Nationalgericht Malta: Pudina Tal-Ħobż (Rezept) Pudina tal-Ħobż verwertet altes Brot, das in Malta traditionell nicht weggeworfen wird. Ciabatta oder lokales Maltabrot wird in Gemüsebrühe eingeweicht und mit angebratenen Zwiebeln und Tomaten vermengt. Optional kommen Käse oder Gemüsereste dazu, bevor alles im Ofen etwa 25 Minuten überbackt wird. Am Ende steht ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malta: Pudina tal-Ħobż (Rezept)
herzhaft
Nationalgericht Slowakei: Chrumkavé Šaláty (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Chrumkavé Šaláty (Rezept) Diese leckeren, knusprigen Salate kombinieren frische Zutaten und würzige Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden. Ideal als Vorspeise oder Beilage, bringt dieser kulinarische Genuss die Tradition der Slowakei direkt auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 213 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Chrumkavé Šaláty (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Tavioka Pie (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Tavioka Pie (Rezept) Tavioka Pie legt eine herzhafte Füllung aus Hähnchen oder Tofu unter eine Schicht aus püriertem Maniok und backt beides zusammen im Ofen. Zwiebel und Knoblauch werden angebraten, das Fleisch oder der Tofu dazugegeben, mit Kokosmilch, Salz, Pfeffer und Paprika abgeschmeckt. Die Manioksmasse kommt in die Form, die Füllung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Tavioka Pie (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Biersuppe (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Biersuppe (Rezept) Biersuppe klingt ungewöhnlicher, als sie schmeckt, im Grunde ist es eine Zwiebelsuppe, bei der ein Teil der Flüssigkeit durch Bier ersetzt wird. Kümmel und altbackenes Brot geben ihr Substanz und einen leicht malzigen, herzhaften Ton. Traditionell kommt sie aus ländlichen Regionen, wo man auf diese Weise übrig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Biersuppe (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Pumpernickeltorte (Rezept)
Pumpernickeltorte ist trotz des Namens keine gebackene Torte, sondern eine geschichtete kalte Speise aus Pumpernickelscheiben und einer Creme aus Frischkäse und saurer Sahne. Walnüsse und ein Löffel Honig geben der herzhaften Füllung eine leicht süßliche Note. Nach dem Schichten muss sie vor allem im Kühlschrank fest werden. Tipp: Hier gibt es 448 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Pumpernickeltorte (Rezept)