Nationalgericht Fiji: Tavioka Pie (Rezept) Tavioka Pie legt eine herzhafte Füllung aus Hähnchen oder Tofu unter eine Schicht aus püriertem Maniok und backt beides zusammen im Ofen. Zwiebel und Knoblauch werden angebraten, das Fleisch oder der Tofu dazugegeben, mit Kokosmilch, Salz, Pfeffer und Paprika abgeschmeckt. Die Manioksmasse kommt in die Form, die Füllung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Tavioka Pie (Rezept)