Nationalgericht Kap Verde: Cachupa Pobre (Rezept) Cachupa gilt als das Nationalgericht Kap Verdes, und die Pobre-Variante kommt mit Mais, Bohnen, Gemüse und wahlweise Chorizo oder Fisch aus, ohne aufwendige Zutaten. Der Eintopf köchelt ein bis zwei Stunden, bis Bohnen und Mais weich sind. Traditionell wird er in großen Mengen für mehrere Personen gekocht. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Cachupa Pobre (Rezept)
Glutenfrei
Nationalgericht Tuvalu: Pumpkin Coconut Cake (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Pumpkin Coconut Cake (Rezept) Für ein Fest oder einfach zum Kaffee bringt dieser Kuchen Kürbispüree und Kokosraspel in einen klassischen Rührteig. Kürbis, Butter und Zucker werden verrührt, Eier und die trockenen Zutaten kommen dazu, dann geht es für gut dreißig Minuten in den Ofen. Zimt oder Muskatnuss lassen sich nach Belieben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Pumpkin Coconut Cake (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Ficăței de pui la tigaie (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Ficăței De Pui La Tigaie (Rezept) Hühnerleber ist schnell gegart und braucht wenig Zutaten, das macht Ficăței de pui la tigaie zu einem der einfacheren Gerichte der rumänischen Küche. In der Pfanne werden Zwiebeln goldbraun angebraten, die Leber kommt für fünf bis sieben Minuten dazu und wird mit Paprikapulver gewürzt. Von der Vorbereitung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Ficăței de pui la tigaie (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Nammoura (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Nammoura (Rezept)Entdecken Sie die Welt der libanesischen Küche mit Nammoura, einem traditionellen Dessert, das Liebhaber süßer Genüsse begeistert. Diese saftige Grieß-Torte, verfeinert mit Zuckersirup und Mandeln, vereint aromatische Aromen und eine zarte Textur. Perfekt für jede festliche Gelegenheit oder einfach als süßer Genuss für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Nammoura (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Spargelcremesuppe (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Spargelcremesuppe (Rezept) Weißer Spargel bestimmt im Frühling viele Speisekarten in Deutschland, und die Spargelcremesuppe ist eine der schlichteren Arten, ihn zu verwenden. Zusammen mit einer Kartoffel gekocht und anschließend fein püriert, entsteht eine samtige Konsistenz ganz ohne Mehlschwitze. Sahne, etwas Zitronensaft und frisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Spargelcremesuppe (Rezept)