Nationalgericht Bahrain: Sago Halwa (Rezept) Sago-Perlen, aus dem Mark der Sagopalme gewonnen, werden hier in Wasser weich gekocht, bis sie glasig und durchscheinend sind, und anschließend mit Zucker, Kardamom, Zimt und etwas Ghee zu einer cremigen Masse verrührt. Sago Halwa ist eine Süßspeise, die in Bahrain zu Festen ebenso serviert wird wie an gewöhnlichen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Sago Halwa (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Kuba: Majarete (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Majarete (Rezept) Majarete ist ein kubanischer Maispudding, gebunden mit Kokosmilch statt Kuhmilch. Maismehl, Zucker und eine Prise Salz kommen langsam in die warme Kokosmilch, bis die Masse eindickt und puddingartig wird. Abgekühlt und fest geworden schneidet man ihn in Stücke. Zu Feiern und Familienfesten gehört das Dessert in vielen Teilen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Majarete (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Torta Makarana (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Torta Makarana (Rezept) Gemahlene Mandeln, Zitrone und Orange ergeben bei der Torta Makarana einen saftigen, dichten Kuchen ohne Mehl. Eier und Zucker werden schaumig geschlagen, bevor Mandeln und Zitrusabrieb untergehoben werden, gebacken ist der Kuchen in etwa 30 Minuten. Zu Feiertagen wie auch zum Nachmittagskaffee findet er in Kroatien … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Torta Makarana (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Tufahije (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Tufahije (Rezept) Tufahije sind ganze Äpfel, die entkernt, mit einer süßen Walnussmasse gefüllt und im Ofen gebacken werden. Das Dessert stammt ursprünglich aus der bosnischen Küche, ist aber auch in Serbien und weiten Teilen des Balkans verbreitet. Zucker und Zimt geben der Nussfüllung ihre Würze, während der Apfel beim Backen weich und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Tufahije (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Mazamorra de Trigo (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Mazamorra De Trigo (Rezept)Entdecken Sie das traditionelle paraguayische Gericht Mazamorra de Trigo! Diese Speise aus Weizen, Milch und Zucker vereint einfache Zutaten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Perfekt als Dessert oder süßer Snack, verkörpert Mazamorra de Trigo die herzliche Gastfreundschaft Paraguays. Lassen Sie sich von der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Mazamorra de Trigo (Rezept)