Nationalgericht Serbien: Tufahije (Rezept) Tufahije sind ganze Äpfel, die entkernt, mit einer süßen Walnussmasse gefüllt und im Ofen gebacken werden. Das Dessert stammt ursprünglich aus der bosnischen Küche, ist aber auch in Serbien und weiten Teilen des Balkans verbreitet. Zucker und Zimt geben der Nussfüllung ihre Würze, während der Apfel beim Backen weich und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Tufahije (Rezept)