Nationalgericht Bosnien: Kremšnita (Rezept) Diese himmlische Sahnetorte kombiniert zarte Blätterteigschichten mit einer fluffigen Vanillecreme und ist der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Ob beim Kaffee mit Freunden oder als krönender Abschluss eines Festmahls – Kremšnita verzaubert mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bosnien: Kremšnita (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Fiji: Fresh Passion Fruit Sorbet (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Fresh Passion Fruit Sorbet (Rezept) Fresh Passion Fruit Sorbet braucht keine Eismaschine, nur eine flache Schale und Geduld. Passionsfruchtfleisch wird mit einem einfachen Zuckersirup und etwas Limettensaft vermischt und dann alle halbe Stunde mit einer Gabel aufgelockert, während es im Gefrierfach durchfriert. Nach etwa vier Stunden ist aus der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Fresh Passion Fruit Sorbet (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Farófias (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Farófias (Rezept) Farófias ähneln der französischen Île flottante, luftige Baisers, die in Vanillemilch pochiert und nicht im Ofen gebacken werden. Eiweiß wird mit Zucker steifgeschlagen, portionsweise in die heiße, mit Vanille aromatisierte Milch gegeben und darin gegart. Die feine Sauce, die dabei entsteht, wird anschließend über die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Farófias (Rezept)
Nationalgericht Marshallinseln: Marshallese Coconut Donuts (Rezept)
Nationalgericht Marshallinseln: Marshallese Coconut Donuts (Rezept) Diese Marshallese Coconut Donuts sind kleine, im heißen Öl gebackene Teigkugeln aus Mehl, Kokosraspeln und Kokosmilch. Innen bleiben sie weich und leicht süß, außen werden sie goldbraun und knusprig. Auf den Marshallinseln isst man die Kokos-Krapfen als Snack zwischendurch oder zum Kaffee. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marshallinseln: Marshallese Coconut Donuts (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Gratin de Fruits (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Gratin De Fruits (Rezept) Übrig gebliebenes Obst lässt sich in diesem Gratin gut verwerten, Äpfel, Birnen oder Beeren passen gleichermaßen. Die Früchte kommen in eine gebutterte Form, darüber eine Mischung aus Sahne, Ei, Zucker und Vanille. Im Ofen wird die Oberfläche in 25 bis 30 Minuten goldbraun. Warm serviert schmeckt es am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Gratin de Fruits (Rezept)