Nationalgericht Neuseeland: Lolly Cake Lolly Cake kommt ohne Backofen aus und besteht im Kern aus zerkleinerten Keksen, geschmolzener Butter und bunten Süßigkeiten. In Neuseeland wird die Masse in eine Form gedrückt und im Kühlschrank fest, bevor sie in Scheiben geschnitten wird. Die Jelly Beans oder Fruchtgummis darin geben dem Kuchen seine typischen bunten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Neuseeland: Lolly Cake (Rezept)
Dessert
Nationalgericht El Salvador: Leche poleada (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Leche Poleada (Rezept) Milch, Maisstärke und Zucker ergeben bei Leche poleada eine Konsistenz, die zwischen Pudding und Vanillesauce liegt. Zimt und Vanille kommen erst gegen Ende dazu, wenn die Masse auf dem Herd bereits eingedickt ist. Ohne Ofen und ohne Ei zubereitet, ist dieses Dessert in El Salvador auch für Anfänger … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Leche poleada (Rezept)
Nationalgericht Israel: Basbousa mit Kokos (Rezept)
Nationalgericht Israel: Basbousa Mit Kokos (Rezept) Grieß statt Mehl gibt diesem Kuchen seine leicht körnige, saftige Textur, die nach dem Backen mit einem Zuckersirup getränkt wird. Basbousa mit Kokos ist im gesamten Nahen Osten verbreitet und trägt je nach Land unterschiedliche Namen wie Revani oder Hareeseh. Kokosraspeln im Teig geben eine zusätzliche Süße und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Basbousa mit Kokos (Rezept)
Nationalgericht Costa Rica: Miel de Ayote (Rezept)
Nationalgericht Costa Rica: Miel De Ayote (Rezept) Kürbis wird in Costa Rica meist herzhaft verkocht, seltener zu einer Marmelade eingedickt, die dort Miel de Ayote heißt, wörtlich Kürbishonig. Frisches Kürbisfleisch köchelt dafür mit Zucker, Zimt und etwas Zitronensaft, bis eine dicke, streichfähige Masse entsteht. Serviert wird sie als Brotaufstrich oder als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Costa Rica: Miel de Ayote (Rezept)
Nationalgericht Papua-Neuguinea: Coconut Sago (Rezept)
Nationalgericht Papua-Neuguinea: Coconut Sago (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht Papua-Neuguineas: Coconut Sago! Dieses traditionelle Dessert kombiniert die zarten Aromen von Tapiokastärke mit der natürlichen Süße von Kokosnuss. Einfach zuzubereiten und doch ein wahres Geschmackserlebnis, versetzt es Sie in die tropischen Landschaften des pazifischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Papua-Neuguinea: Coconut Sago (Rezept)