Nationalgericht Kap Verde: Tarte De Banana (Rezept) Reife Bananen bilden bei dieser kapverdischen Tarte die Basis, ein einfacher Mürbeteig aus Mehl, Butter und Ei den Boden. Die Bananenscheiben kommen roh auf den vorbereiteten Teig und werden im Ofen mitgebacken. Nach 25 bis 30 Minuten ist die Tarte goldbraun. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses Dessert schnell … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Tarte de Banana (Rezept)
Nationalgericht Peru: Empanadas de Ají de Gallina (Rezept)
Nationalgericht Peru: Empanadas De Ají De Gallina (Rezept) Ají de Gallina zählt zu den bekanntesten Gerichten Perus, und diese Empanadas packen seine cremige Hühnerfüllung kurzerhand in Teig. Die Füllung besteht aus zerkleinertem Hühnerfleisch, das mit Ají-Paprika, gemahlenen Nüssen und Zwiebeln vermengt wird. Der gefüllte Teig kommt anschließend goldbraun gebacken … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Empanadas de Ají de Gallina (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Speca të Mbushura me Oriz (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Speca Të Mbushura Me Oriz (Rezept) Speca të Mbushura me Oriz sind mit Reis, Hackfleisch und Gewürzen gefüllte Paprika, die im Ofen weich gegart werden. Zwiebel und Knoblauch braten zusammen mit dem Fleisch an, dann kommt vorgegarter Reis dazu, bevor alles in die Schoten gefüllt wird. Etwas Tomatensauce darüber, dann geht es für eine gute … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Speca të Mbushura me Oriz (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pejerrey a la Romana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pejerrey A La Romana (Rezept) Diese köstlichen, knusprig frittierten Meeräschen sind ein wahres Fest für den Gaumen. Umhüllt von einer leichten Panade, perfekt gewürzt und mit frischen Zitronenscheiben serviert, bringen sie den Geschmack des Atlantiks auf Ihren Teller. Tipp: Hier gibt es 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pejerrey a la Romana (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Hessischer Speckkuchen (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Hessischer Speckkuchen (Rezept) Speck, Zwiebeln und saure Sahne treffen bei diesem hessischen Blechkuchen auf einen knusprigen Mürbeteig. Der Teig wird zuerst kurz ausgerollt, dann kommt die herzhafte Füllung darauf, bevor alles im Ofen fest wird. Serviert wird er meist lauwarm, in Stücke geschnitten wie ein süßer Kuchen, nur eben pikant. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Hessischer Speckkuchen (Rezept)