Nationalgericht Ukraine: Nalisniki (Rezept) Nalisniki sind dünne, in der Pfanne gebackene Teigfladen, ähnlich französischen Crêpes, die in der Ukraine mit Quark, Obst oder Pilzen gefüllt werden. Der Teig aus Mehl, Ei und Milch geht schnell von der Hand, gebacken ist jeder Fladen in wenigen Minuten. Je nach Füllung landet das Gericht als Frühstück, Dessert oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Nalisniki (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: KBL – Kadyos, Baboy, Langka (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: KBL – Kadyos, Baboy, Langka (Rezept)Entdecken Sie die Aromen der Philippinen mit KBL – Kadyos, Baboy, Langka! Dieses traditionelle Gericht vereint das Herzstück der philippinischen Küche: saftiges Schweinefleisch, zarte Kadyos (Hülsenfrüchte) und süße Jackfrucht. Ideal für Feiern und Familienessen, bietet KBL köstlichen Geschmack und eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: KBL – Kadyos, Baboy, Langka (Rezept)
Nationalgericht Japan: Tsubuanpan (Rezept)
Nationalgericht Japan: Tsubuanpan (Rezept) Zum Nachmittagskaffee gibt es in Japan oft ein süßes Hefegebäck mit einer Füllung aus roter Bohnenpaste. Tsubuanpan ist genau das, ein weiches Brötchen um einen Kern aus gesüßter Adzukibohnenpaste. Der Teig braucht Zeit zum Gehen, ist ansonsten aber unkompliziert. Gebacken wird bei 180 Grad, bis die Brötchen goldbraun … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Tsubuanpan (Rezept)
Nationalgericht England: Red Leicester Rarebit (Rezept)
Nationalgericht England: Red Leicester Rarebit (Rezept) Red Leicester, ein kräftiger, orange gefärbter Cheddar-Verwandter aus den Midlands, schmilzt in dieser Variante des Welsh Rarebit zu einer würzigen Masse aus Käse, Senf und Worcestersauce. Auf Toast gestrichen und im Ofen überbacken, ist das Gericht in einer Viertelstunde fertig. Ein Klecks Tabasco sorgt für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Red Leicester Rarebit (Rezept)
Nationalgericht Dominica: Papaya-Mousse (Rezept)
Nationalgericht Dominica: Papaya-Mousse (Rezept) Anders als das Guave-Dessert aus derselben Region kommt diese Mousse ganz ohne Kokosmilch aus und setzt stattdessen auf geschlagene Sahne, die unter das Papayapüree gehoben wird. Zucker, Vanillezucker und ein Spritzer Zitronensaft runden den milden Fruchtgeschmack ab. Nach dem Unterheben der Sahne braucht die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dominica: Papaya-Mousse (Rezept)