Nationalgericht Weißrussland: Nalisniki (Rezept) In Weißrussland werden aus einem einfachen Teig aus Mehl, Eiern und Milch hauchdünne Pfannkuchen gebacken, die erst nach dem Backen ihre Füllung bekommen. Nalisniki heißt dieses Gericht, das je nach Füllung als süßes Frühstück oder herzhafte Hauptmahlzeit auf den Tisch kommt. Der Teig braucht nur eine kurze … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Weißrussland: Nalisniki (Rezept)
Nalisniki
Nationalgericht Ukraine: Nalisniki (Rezept)
Nationalgericht Ukraine: Nalisniki (Rezept) Nalisniki sind dünne, in der Pfanne gebackene Teigfladen, ähnlich französischen Crêpes, die in der Ukraine mit Quark, Obst oder Pilzen gefüllt werden. Der Teig aus Mehl, Ei und Milch geht schnell von der Hand, gebacken ist jeder Fladen in wenigen Minuten. Je nach Füllung landet das Gericht als Frühstück, Dessert oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Nalisniki (Rezept)