Nationalgericht Uruguay: Canelones De Verdura (Rezept) Canelones de Verdura sind Nudelrollen, gefüllt mit Spinat oder Mangold, Ricotta, geriebenem Gemüse und Käse, gebacken in Tomatensauce. Nach dem Füllen kommen sie in eine Auflaufform, werden mit passierten Tomaten und Käse bedeckt und rund dreißig Minuten im Ofen fertig. Ein vegetarisches Hauptgericht ohne … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Canelones de Verdura (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Peanut Ice Cream Roll (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Peanut Ice Cream Roll (Rezept) Die Peanut Ice Cream Roll steckt Vanilleeis und gehackte, geröstete Erdnüsse in einen dünnen, warmen Reis-Pfannkuchen und rollt alles zusammen. Ein Löffel Honig oder Zuckersirup sorgt für zusätzliche Süße, frische Minze bringt bei Bedarf etwas Kühle dazu. Bekannt ist der Snack vor allem von taiwanesischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Peanut Ice Cream Roll (Rezept)
Nationalgericht USA: Okra Gumbo (Rezept)
Nationalgericht USA: Okra Gumbo (Rezept) Okra gibt diesem Eintopf aus Louisiana seine leicht schleimige Bindung und den Namen, der vom westafrikanischen Wort für dieses Gemüse abstammt. Wurst, Meeresfrüchte, Zwiebeln und Paprika werden angebraten, mit Brühe aufgegossen und mit Cayennepfeffer und Paprikapulver gewürzt. Nach rund 35 Minuten Köcheln sind die Aromen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Okra Gumbo (Rezept)
Nationalgericht São Tomé und Príncipe: Frango Grelhado com Gengibre (Rezept)
Nationalgericht São Tomé Und Príncipe: Frango Grelhado Com Gengibre (Rezept) Für einen Grillabend eignet sich Frango Grelhado com Gengibre gut, ein mariniertes Hähnchen, das seine Würze aus reichlich frischem Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Zitrone bezieht. Die Filets ziehen mindestens eine halbe Stunde in der Marinade, bevor sie auf dem Grill oder in der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht São Tomé und Príncipe: Frango Grelhado com Gengibre (Rezept)
Nationalgericht Mazedonien: Česnica (Rezept)
Nationalgericht Mazedonien: Česnica (Rezept) Česnica ist ein festliches Hefebrot, das zu den Feiertagen gebacken wird und traditionell eine Münze oder einen kleinen Gegenstand im Teig versteckt. Wer das Stück mit der Münze findet, dem wird für das kommende Jahr Glück nachgesagt. Gebacken wird das Brot rund, mit einer goldbraunen Kruste. Tipp: Hier gibt es 99 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mazedonien: Česnica (Rezept)