Nationalgericht Myanmar: Jackfruit Curry (Rezept)Entdecken Sie die vielfältige Aromenwelt Myanmars mit einem Jackfruit Curry! Dieses nationale Gericht vereint die Süße und Textur der Jackfrucht mit würzigen, aromatischen Zutaten, die typisch für die burmesische Küche sind. Einfach zuzubereiten und perfekt für Vegetarier, bringt dieses Curry etwas Exotik auf Ihren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Jackfruit Curry (Rezept)
Nationalgericht Myanmar
Nationalgericht Myanmar: Spicy Fried Fish (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Spicy Fried Fish (Rezept) Bei diesem würzig gebratenen Fisch aus Myanmar kommen Tilapia oder Barsch in eine Pfanne mit angebratenem Knoblauch und Zwiebeln, bevor grüne Chilis, Fischsauce, Sojasauce und Limettensaft für die Würze sorgen. Der Fisch brät etwa vier bis fünf Minuten pro Seite, bis er durchgegart und leicht gebräunt ist. Die Sauce … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Spicy Fried Fish (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Steamed Sticky Rice with Coconut (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Steamed Sticky Rice With Coconut (Rezept) Gedämpfter Klebreis mit Kokosmilch ist ein süßes Gericht aus Myanmar, bei dem eingeweichter Klebreis im Dampf gart und anschließend mit warmer, gezuckerter Kokosmilch übergossen wird. Der Reis braucht etwa zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten im Dampfkorb, bis er weich und leicht klebrig ist. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Steamed Sticky Rice with Coconut (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Tofu Curry (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Tofu Curry (Rezept) In diesem vegetarischen Curry aus Myanmar trifft fester Tofu auf Paprika, Brokkoli und eine mit roter Currypaste angereicherte Kokosmilchsauce. Ingwer und Knoblauch geben der Sauce Schärfe, Sojasauce sorgt für die salzige Tiefe. Von der ersten Zwiebel bis zum fertigen Curry braucht es kaum mehr als 25 Minuten. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Tofu Curry (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Zucchini Salad (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Zucchini Salad (Rezept) Rohe Zucchini, Karotte und rote Zwiebel bilden bei diesem Salat die Basis, ein Dressing aus Limettensaft, Fischsauce und Honig gibt die Würze. Geröstete Erdnüsse und Koriander sorgen für Biss und Frische. Nach kurzer Ziehzeit ist der Salat servierfertig. Tipp: Hier gibt es 90 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Zucchini Salad (Rezept)