Nationalgericht Taiwan: Taro Balls (Rezept) Diese zarten, bunten Häppchen aus süßem Taro-Wurzel sind ein beliebter Straßenimbiss und ein beliebtes Dessert. Mit ihrer weichen Textur und dem einzigartigen Geschmack sind Taro Balls ein Genuss für die Sinne. Perfekt serviert in einer süßen Soße oder mit frischem Obst, zeigen sie die Vielfalt und Kreativität der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Taro Balls (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Zypern: Tahinopita (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Tahinopita (Rezept) Tahinopita ist eine zypriotische Süßspeise, die traditionell ganz ohne Eier oder Butter auskommt und ihre Süße allein aus Tahini und Zucker zieht. Der Teig aus Mehl, Sesampaste, Wasser und Öl ist schnell gerührt und braucht keine Gehzeit. Nach etwa 35 Minuten im Ofen ist eine feste, leicht nussig schmeckende Torte fertig. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Zypern: Tahinopita (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Rosca de Pascua (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Rosca De Pascua (Rezept) Zu Ostern backen viele argentinische Familien die Rosca de Pascua, ein süßes Hefegebäck, verziert mit Zuckerguss und kleinen Schokoladeneiern statt der sonst üblichen bunten Eier. Der Teig braucht Zeit zum Gehen, ist danach aber locker wie ein Briochekranz. Gegessen wird sie meist gemeinsam mit der Familie am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Rosca de Pascua (Rezept)
Nationalgericht Malaysia: Pulut Hitam (Rezept)
Nationalgericht Malaysia: Pulut Hitam (Rezept) Pulut Hitam ist ein Dessert aus schwarzem Klebreis, der in Kokosmilch mit Palmzucker weich gekocht wird. Die Konsistenz ist dicklich-cremig, die Farbe tief violett bis schwarz, der Geschmack erdig-süß statt einfach nur zuckrig. In Malaysia wird es meist warm serviert, gern bei Festen und besonderen Anlässen. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malaysia: Pulut Hitam (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Tiger Nut Pudding (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Tiger Nut Pudding (Atadwe Milk) (Rezept) Tigernüsse sind trotz des Namens keine Nüsse, sondern kleine Knollen, die eingeweicht und mit Wasser zu einer milchigen Flüssigkeit püriert werden. Atadwe Milk, auch Tiger Nut Pudding genannt, entsteht durch Abseihen dieser Flüssigkeit und Süßen mit Honig, optional mit etwas Vanille. Serviert wird das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Tiger Nut Pudding (Rezept)