Nationalgericht Mauretanien: Halwa (Rezept) Halwa aus Mauretanien ist eine feste, leicht klebrige Süßigkeit aus gerösteten Nüssen, Zucker und Kardamom. Die Masse wird so lange gerührt, bis sie sich vom Topfboden löst, dann kommt sie in eine Form zum Abkühlen. Geschnitten wird erst, wenn Halwa vollständig fest geworden ist. Als Dessert oder Snack gehört sie in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Halwa (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Myanmar: Sweet Sticky Rice (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Sweet Sticky Rice (Rezept) Dieses Dessert kombiniert den nussigen Geschmack von Klebreis mit süßer Kokosmilch und etwas Pandan. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen im Alltag, bringt es die Aromen Myanmars direkt auf Ihren Tisch. Lesen Sie weiter für ein einfaches Rezept, das Ihnen hilft, dieses traditionelle … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Sweet Sticky Rice (Rezept)
Nationalgericht Japan: Yatsuhashi (Rezept)
Nationalgericht Japan: Yatsuhashi (Rezept) In Kyoto gehört Yatsuhashi seit Generationen zu den Süßigkeiten, die Reisende aus der Stadt mitbringen. Der Teig aus Reismehl wird mit Zimt gewürzt und um eine Füllung aus roter Bohnenpaste gefaltet, sodass innen Süße auf außen zarte, leicht klebrige Textur trifft. Serviert wird es kalt, meist als kleiner Snack zum grünen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Yatsuhashi (Rezept)
Nationalgericht USA: Maple Bacon Donuts (Rezept)
Nationalgericht USA: Maple Bacon Donuts (Rezept) Süß und salzig treffen bei Maple Bacon Donuts aufeinander. Ein Rührteig mit Ahornsirup wird gebacken statt frittiert und danach mit einer Ahornglasur und knusprigen Speckstückchen bestreut. Zehn bis zwölf Minuten im Ofen reichen, bis die Donuts goldbraun sind. In vielen amerikanischen Cafés stehen sie inzwischen neben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Maple Bacon Donuts (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Mochi with Peanut Powder (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Mochi With Peanut Powder (Rezept) Zäh und leicht klebrig ist die Textur, die Mochi mit Erdnusspulver von anderen süßen Snacks unterscheidet. Gedämpfte Kugeln aus Klebreisteig werden dafür in geröstetem, gemahlenem Erdnusspulver gewälzt. Zucker und eine Prise Salz sorgen für die Balance zwischen süß und nussig. Als Nachtisch oder als Snack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Mochi with Peanut Powder (Rezept)