Nationalgericht England: Bread And Butter Pudding (Rezept) Altbackenes Weißbrot muss in England nicht in den Müll, sondern landet bei diesem Dessert in einer Eier-Milch-Mischung mit Vanille und Muskat. Nach 30 bis 40 Minuten im Ofen ist die Oberfläche goldbraun und knusprig, die Mitte dagegen cremig. Rosinen sorgen für süße Akzente zwischen den Brotschichten. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Bread and Butter Pudding (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Singapur: Chinese New Year Pineapple Tarts (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Chinese New Year Pineapple Tarts (Rezept) Zum chinesischen Neujahr gehören in Singapur kleine Ananastörtchen fest zum Festtagstisch, gebacken auf Blätterteig mit einer Füllung aus gekochter Ananas. Der Teig wird ausgestochen, mit der Füllung belegt und mit Eigelb bestrichen, bevor er im Ofen goldbraun wird. In der chinesischen Kultur … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Chinese New Year Pineapple Tarts (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Puto (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Puto (Rezept) Diese luftigen Reisküchlein sind vielseitig – perfekt als Snack oder Dessert. Mit einfachen Zutaten wie Reismehl, Kokosmilch und Zucker lassen sich die bunten Küchlein leicht zubereiten. Tipp: Hier gibt es 239 weitere Rezepte aus Philippinen. Vorstellung Puto Puto ist ein unglaublich leckeres und traditionelles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Puto (Rezept)
Nationalgericht Mauritius: Riz au Lait (Rezept)
Nationalgericht Mauritius: Riz Au Lait (Rezept) Riz au Lait ist im Grunde Milchreis, wie er auch in Frankreich verbreitet ist, auf Mauritius aber mit Vanille und einer Prise Zimt oder Muskat serviert. Rundkornreis köchelt gut 25 bis 30 Minuten in gesüßter Milch, bis er weich und cremig wird. Warm oder kalt gegessen schmeckt er beide Male, kalt wirkt er fast … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauritius: Riz au Lait (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Tartufi al Cioccolato (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Tartufi Al Cioccolato (Rezept) Tartufi sind kleine Schokoladenkugeln aus San Marino, die mehr mit einer guten Ganache als mit einer gewöhnlichen Praline zu tun haben. Zartbitterschokolade, Sahne und Butter werden geschmolzen, mit Puderzucker vermischt und im Kühlschrank fest. Erst danach werden sie zu Kugeln geformt und in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Tartufi al Cioccolato (Rezept)