Nationalgericht Bangladesch: Shemai (Rezept) Zu Eid und anderen Festtagen in Bangladesch gehört Shemai fast immer dazu, dünne Reisnudeln, die in gesüßter Milch mit Kardamom und Zimt gekocht werden. Ghee sorgt beim Anbraten der Nudeln für Röstaroma, bevor Milch und Zucker dazukommen. Rosinen geben der Süßspeise zum Schluss noch etwas Biss. Serviert wird Shemai warm, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Shemai (Rezept)