Nationalgericht Indonesien: Soto Madura (Rezept) Diese Suppe, traditionell aus der Insel Madura, vereint zartes Fleisch, frisches Gemüse und würzige Brühe zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Mit einem einfachen Rezept zur Hand können Sie sich ganz leicht den Zauber Indonesiens nach Hause holen! Tipp: Hier gibt es 116 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indonesien: Soto Madura (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Turkmenistan: Halwa (Rezept)
Nationalgericht Turkmenistan: Halwa (Rezept) Halwa reicht als Süßspeise weit über Turkmenistan hinaus, ihre Wurzeln liegen im iranischen Raum, von wo aus sie sich über weite Teile Asiens und des Nahen Ostens verbreitet hat. Die turkmenische Variante wird aus Grieß, Zucker, Butter und Kardamom zubereitet, verfeinert mit gehackten Walnüssen oder Mandeln. Der Grieß wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turkmenistan: Halwa (Rezept)
Nationalgericht Nepal: Sinki Ko Tarkari (Rezept)
Nationalgericht Nepal: Sinki Ko Tarkari (Rezept) Fermentierter Rettich ist die Grundlage von Sinki Ko Tarkari, einer würzigen Gemüsesuppe aus Nepal. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer werden angebraten, mit Kurkuma und Kreuzkümmel abgeschmeckt, dann kommen Rettich und grüne Chilis dazu. Die Suppe köchelt eine gute halbe Stunde und wird mit frischem Koriander serviert. Das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Sinki Ko Tarkari (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Kartoffelstock mit Bratwurst (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Kartoffelstock Mit Bratwurst (Rezept) Kartoffelstock mit Bratwurst ist im Grunde Kartoffelpüree mit gebratener Wurst, aber in Liechtenstein wird daraus ein eigenständiges Feierabendgericht. Die Kartoffeln kochen weich, werden mit Milch und Butter zu einem cremigen Stock gestampft, während die Bratwürste parallel in der Pfanne Farbe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Kartoffelstock mit Bratwurst (Rezept)
Nationalgericht Syrien: Manti (Rezept)
Nationalgericht Syrien: Manti (Rezept) Manti sind kleine, gefüllte Teigtaschen, die in Wasser gegart und mit Joghurt serviert werden, ähnlich wie eine orientalische Variante von Ravioli. Die Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Paprikapulver wird in dünn ausgerollte Teigquadrate eingeschlagen und anschließend im Topf gekocht, bis die Stücke oben schwimmen. Eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Syrien: Manti (Rezept)