Nationalgericht Thailand: Pla Rad Prik (Rezept) Ein ganzer Fisch, frittiert bis die Haut blasig und knusprig ist, liegt bei Pla Rad Prik unter einer süß-sauer-scharfen Sauce aus Chili und Knoblauch. Fischsauce und Palmzucker runden die Sauce ab, während das Fleisch innen saftig bleibt. Die warme Sauce kommt erst kurz vor dem Servieren über den Fisch. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pla Rad Prik (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Italien: Pollo alla Cacciatora (Rezept)
Nationalgericht Italien: Pollo Alla Cacciatora (Rezept) Der Name Pollo alla Cacciatora bedeutet Jägerhuhn und verweist auf die rustikale Herkunft. Hähnchenschenkel werden angebraten und dann mit Gemüse, Tomaten und Weißwein knapp eine Dreiviertelstunde geschmort. Rosmarin und Lorbeer geben dem Schmorgericht seine würzige Note. Serviert wird es meist mit Brot oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Pollo alla Cacciatora (Rezept)
Nationalgericht Italien: Ravioli di Ricotta e Spinaci (Rezept)
Nationalgericht Italien: Ravioli Di Ricotta E Spinaci (Rezept) Ricotta und gehackter Spinat, abgeschmeckt mit Muskatnuss und Parmesan, füllen bei diesem Gericht selbstgemachte Ravioli. Der Nudelteig aus Mehl und Eiern braucht eine halbe Stunde Ruhezeit, bevor er dünn ausgerollt werden kann. Gekocht sind die gefüllten Teigtaschen in drei bis vier Minuten, sobald sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Ravioli di Ricotta e Spinaci (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Bratwurst (Rezept)
Mit einem einzigartigen Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, bietet diese Wurst ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Begleiten Sie uns auf eine Reise durch Tradition und Genuss, und lernen Sie das Nationalgericht Deutschlands von seiner leckersten Seite kennen! Tipp: Hier gibt es 448 weitere Rezepte aus Deutschland. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Bratwurst (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Gaeng Hang Lay (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Gaeng Hang Lay (Rezept) Im Norden Thailands, wo burmesischer Einfluss deutlich zu schmecken ist, gehört Gaeng Hang Lay zu den würzigsten Currys der Küche. Schweinebauch köchelt darin mit roter Currypaste, Tamarinde und Kokosmilch, bis das Fleisch butterzart ist. Ingwer und Knoblauch geben dem Curry eine erdigere Note als die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Gaeng Hang Lay (Rezept)