Nationalgericht Spanien: Gachas Manchegas (Rezept) Diese Speise aus Mehl, Wasser und Olivenöl wird oft mit Gewürzen und frischem Gemüse ergänzt und verspricht ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Ideal für kalte Tage, bringt Gachas Wärme und Gemütlichkeit auf den Tisch. Tipp: Entdecken Sie auch 261 weitere Rezepte aus Spanien. Vorstellung Gachas … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Gachas Manchegas (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Bosnien: Bamija (Rezept)
Nationalgericht Bosnien: Bamija (Rezept) Okraschoten sind die Hauptzutat von Bamija, einem bosnischen Schmorgericht mit Rind- oder Kalbfleisch, Zwiebeln und Paprikapulver. Das Fleisch wird zuerst angebraten, dann kommen Knoblauch und Gewürze dazu, bevor die Okra mit etwas Wasser aufgegossen wird. Abgedeckt köchelt alles rund 30 Minuten, bis die Schoten weich sind. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bosnien: Bamija (Rezept)
Nationalgericht St. Lucia: Coconut Water (Rezept)
Nationalgericht St. Lucia: Coconut Water (Rezept) Auf St. Lucia braucht man für dieses Getränk kein Rezept im eigentlichen Sinn, nur eine frische grüne Kokosnuss und ein scharfes Messer. Kokoswasser wird direkt aus der Frucht gewonnen und pur getrunken, oder mit Limette, Minze und etwas Honig aufgepeppt. Es liefert natürliche Elektrolyte und schmeckt leicht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Lucia: Coconut Water (Rezept)
Nationalgericht Iran: Reshteh Polow (Rezept)
Nationalgericht Iran: Reshteh Polow (Rezept) Reshteh Polow bringt etwas in den Reis, das man in der iranischen Küche sonst selten findet. Dünne Nudeln werden zusammen mit Basmatireis und Zwiebeln gegart, Kurkuma und wahlweise Safran färben das Gericht golden, frische Kräuter wie Dill und Petersilie kommen erst zum Schluss dazu. Fleisch ist optional, wer mag, gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Reshteh Polow (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Soya Kebab (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Soya Kebab (Rezept) Soya Kebab besteht trotz des Namens aus Tofu statt Sojafleisch, mariniert in Erdnussbutter, Sojasauce, Limettensaft und einer Gewürzmischung aus Paprika, Kreuzkümmel und Chili. Nach mindestens 30 Minuten Marinierzeit kommen die Würfel auf Spieße und auf den Grill. Ein Snack, der auch für Vegetarier auf Grillabenden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Soya Kebab (Rezept)