Nationalgericht USA: Saimin (Rezept) Saimin ist die Nudelsuppe, die in Hawaii an jeder Ecke zu haben ist, vom Imbiss bis zum Baseballstadion. Weiche Weizennudeln schwimmen in einer hellen Brühe aus Kombu, getrockneten Garnelen und Sojasauce. Obenauf liegen Scheiben von rosa umrandetem Fischkuchen, Schinken oder Spam und viel Frühlingszwiebel. Eine Schüssel ist in 30 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Saimin (Rezept)
USA
Nationalgericht USA: Sliders (Rezept)
Nationalgericht USA: Sliders (Rezept) Sliders sind Burger in der Größe einer Handfläche. Das Patty ist dünn, liegt auf einer Schicht Zwiebeln und gart im Dampf mit. Das weiche Brötchen nimmt den Bratensaft auf. Zwei oder drei davon machen satt, auf einer Party verschwinden sie in Minuten. Tipp: Hier gibt es 155 weitere Rezepte aus USA. Vorstellung Sliders Sliders … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Sliders (Rezept)
Nationalgericht USA: Regenbogenkuchen (Rezept)
Nationalgericht USA: Regenbogenkuchen (Rezept) Von außen sieht er aus wie eine schlichte weiße Torte. Erst beim Anschneiden zeigt der Regenbogenkuchen seine sechs Farbstreifen von Rot bis Violett. Das Backen ist einfacher, als es aussieht, braucht aber Zeit, weil jeder Boden einzeln in den Ofen kommt. Planen Sie gut zwei Stunden ein, plus eine Nacht im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Regenbogenkuchen (Rezept)
Nationalgericht USA: Gurkenrelish (Rezept)
Nationalgericht USA: Gurkenrelish (Rezept) Auf einem amerikanischen Hot Dog liegt fast immer ein Löffel grünes, süßsaures Gurkenrelish. Sie brauchen dafür Gurken, eine Zwiebel, ein Stück Paprika, Essig, Zucker und Senfsaat. Das Gemüse zieht eine Stunde in Salz, danach köchelt alles eine Viertelstunde. Ein Glas hält im Kühlschrank mehrere Wochen und schmeckt nach zwei … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Gurkenrelish (Rezept)
Nationalgericht USA: Pumpkin Spice Latte (Rezept)
Nationalgericht USA: Pumpkin Spice Latte (Rezept) Die Pumpkin Spice Latte gilt in den USA als Zeichen, dass der Herbst beginnt. Zu Hause schmeckt sie weniger süß und deutlich mehr nach Kürbis als im Coffeeshop. Sie brauchen dafür zwei Esslöffel Kürbispüree, eine Gewürzmischung aus dem Vorratsschrank und einen starken Espresso. Eine Espressomaschine ist praktisch, ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Pumpkin Spice Latte (Rezept)