Nationalgericht Mikronesien: Spam Fried Rice (Rezept)Entdecke das nationale Gericht Mikronesiens: Spam Fried Rice! Dieses einfache, aber köstliche Rezept kombiniert gebratenen Reis mit herzhaftem Spam, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein geselliges Abendessen, bringt es die tropische Essenz Mikronesiens direkt auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Spam Fried Rice (Rezept)
Präsentation
Nationalgericht Elfenbeinküste: Poulet Braisé (Rezept)
Nationalgericht Elfenbeinküste: Poulet Braisé (Rezept) Poulet Braisé ist mariniertes, gegrilltes Hähnchen mit einer leicht rauchigen Note, die vom offenen Feuer stammt. Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Limette bilden die Basis der Marinade, die mehrere Stunden einziehen sollte. Dazu gibt es meist Gemüse und eine Erdnusssauce. Das Gericht gehört zu den bekanntesten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Elfenbeinküste: Poulet Braisé (Rezept)
Nationalgericht Ukraine: Verhuny mit Honig (Rezept)
Nationalgericht Ukraine: Verhuny Mit Honig (Rezept) Aus Hefeteig geformt und in heißem Öl frittiert, bekommen Verhuny eine knusprige Hülle, die anschließend in Honig getaucht wird. In der Ukraine gehört das Gebäck zu den süßen Leckereien, die zu Feiertagen gebacken werden, lässt sich aber auch für einen gewöhnlichen Kaffeenachmittag machen. Zimt im Teig gibt eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Verhuny mit Honig (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Pad Kana Moo Krob (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Pad Kana Moo Krob (Rezept) Pad Kana Moo Krob verbindet dünn geschnittenes Schweinefleisch mit Chinabrokkoli, im Wok scharf angebraten, bis das Fleisch goldbraune, knusprige Ränder bekommt. Knoblauch und Chili ziehen vorher im heißen Öl ihr Aroma, Sojasauce und Austernsauce sorgen für die Würze. Serviert wird es heiß, direkt aus dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pad Kana Moo Krob (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Ga Groundnut Soup (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Ga Groundnut Soup (Rezept) Bei den Ga, einer Volksgruppe an der Küste Ghanas rund um Accra, gehört eine cremige Erdnusssuppe zu den festen Größen der Küche. Geröstete Erdnüsse geben ihr Körper und einen runden, leicht süßlichen Grundton, Chili und Ingwer sorgen für Schärfe. Meist wird sie mit Reis oder Fufu gereicht, weniger als Suppe im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Ga Groundnut Soup (Rezept)