Nationalgericht Mexiko: Caldo De Mariscos (Rezept) Wo Caldo de Camarón nur Garnelen verwendet, kommen bei Caldo de Mariscos zusätzlich Muscheln und Tintenfisch in den Topf. Die Brühe aus Fischfond, Tomaten und Gewürzen bildet die Basis, in der die verschiedenen Meeresfrüchte nacheinander garen, je nach Garzeit. Ein Schuss Limettensaft zum Schluss gibt der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Caldo de Mariscos (Rezept)
Meeresfrüchte
Nationalgericht Niederlande: Zeeuwse mosselen (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Zeeuwse Mosselen (Rezept) Miesmuscheln aus den Gewässern vor Zeeland bilden die Basis dieses Gerichts, gedämpft in Weißwein mit Zwiebeln und Knoblauch. Innerhalb weniger Minuten öffnen sich die Schalen und geben die aromatische Brühe frei. Petersilie und ein kräftiger Schluck Wein gehören klassisch dazu. Tipp: Hier gibt es 233 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Zeeuwse mosselen (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Oktopus à la Cheronissos (Rezept)
Erst gekocht, dann mariniert und zuletzt kurz angebraten, so entsteht aus einem ganzen Oktopus in gut einer Stunde dieses Gericht aus der Küstenstadt Cheronissos. Nach dem Kochen wird der Oktopus in Stücke geschnitten und in Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Oregano mariniert. Kurz vor dem Servieren kommt er noch einmal scharf in die Pfanne, bis die Ränder Farbe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Oktopus à la Cheronissos (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz con Mariscos (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Arroz Con Mariscos (Rezept) Perfekt für Feiern oder ein gemütliches Abendessen, bringt es den Geschmack des Atlantiks direkt auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung Arroz con Mariscos Arroz con Mariscos ist ein traditionelles Gericht aus Uruguay, das vor allem von Meeresfrüchten und Reis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Arroz con Mariscos (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Camarones a la Diabla (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Camarones A La Diabla (Rezept) Diese Kreation besteht aus saftigen Garnelen, die in einer pikanten, roten Chilisauce mariniert werden. Das perfekte Zusammenspiel von Schärfe und Aromen macht es zu einem unverzichtbaren Highlight der mexikanischen Küche. Tipp: Hier gibt es 294 weitere Rezepte aus Mexiko. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Camarones a la Diabla (Rezept)