Der deutsche Weihnachtsstollen hat in den Niederlanden einen nahen Verwandten, den Kerststol, ein Hefegebäck mit Trockenfrüchten und einem Kern aus Marzipan. Der Teig geht etwa eine Stunde, bevor er geformt und rund 30 Minuten gebacken wird. Insgesamt braucht man für dieses Gebäck einen halben Nachmittag. Tipp: Hier gibt es 233 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Kerststol (Rezept)
Marzipan
Nationalgericht Spanien: Huesos de Santo (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Huesos De Santo (Rezept) Zu Allerheiligen und Allerseelen Anfang November backt man in Spanien Huesos de Santo, kleine Röllchen aus Marzipan mit einer Füllung aus süßem Eigelb. Der Name bedeutet Heiligenknochen und bezieht sich auf die Form, die an kleine Röhrenknochen erinnert. Nach dem Formen werden die Röllchen in Stücke geschnitten und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Huesos de Santo (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gevulde Koeken (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gevulde Koeken (Rezept) Zwei dünne Mürbeteigscheiben, dazwischen eine Füllung aus gemahlenen Mandeln und etwas Marmelade, das ist Gevulde Koeken in seiner einfachsten Beschreibung. Auf niederländischen Kaffeetafeln gehören sie neben Stroopwafels zu den bekanntesten süßen Gebäcken. Optisch unscheinbar, entfalten sie ihren Geschmack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Gevulde Koeken (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Stollen (Rezept)
Stollen ist ein traditionelles deutsches Weihnachtsgebäck, das weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt ist. Dieses köstliche, saftige Gebäck, oft mit Marzipan gefüllt, repräsentiert die festliche Jahreszeit wie kaum ein anderes. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches und doch traditionelles Stollen Rezept vor, das sowohl klassisch als auch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Stollen (Rezept)
Nationalgericht Malta: Figolla (Rezept)
Nationalgericht Malta: Figolla (Rezept) Zu Ostern backen maltesische Familien die Figolla, ein Mürbeteiggebäck aus Mandelmehl mit einer Füllung aus Marzipan. Der Teig wird oft in Herzform oder anderen Motiven ausgestochen und bunt bemalt. Nach 20 bis 25 Minuten im Ofen ist das Gebäck fertig und wird anschließend verziert. Für Kinder gehört das Bemalen der Figolla oft … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malta: Figolla (Rezept)