Nationalgericht Armenien: Pomegranate Salad (Rezept) Diese erfrischende Mischung aus saftigen Granatapfelkernen, knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern bietet ein wahres Geschmackserlebnis. Ideal als Beilage oder leichte Hauptspeise. Tipp: Hier gibt es 69 weitere Rezepte aus Armenien. Vorstellung Pomegranate Salad Der Granatapfel-Salat … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Armenien: Pomegranate Salad (Rezept)
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Nationalgericht Gambia: Jambalaya (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Jambalaya (Rezept) Jambalaya ist eigentlich ein Gericht aus Louisiana, entstanden aus französischer, spanischer und westafrikanischer Küche der Kreolen, taucht hier aber als Nationalgericht Gambias auf. Reis kocht darin zusammen mit Hähnchen, Garnelen, Paprika und Tomatenmark zu einem Reispfannengericht. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Jambalaya (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Compote de Fruits (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Compote De Fruits (Rezept) Compote de Fruits ist in Haiti eher ein Zusammenstellen als ein Kochen, tropische Früchte wie Ananas, Mango und Papaya werden nur mit Zucker, Vanille und Limette vermengt. Ganz ohne Herd zieht die Mischung zehn bis fünfzehn Minuten, damit sich die Aromen verbinden. Serviert wird es kalt, als leichtes Dessert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Compote de Fruits (Rezept)
Nationalgericht Moldawien: Plachie de pește (Rezept)
Nationalgericht Moldawien: Plachie De Pește (Rezept) Fisch, Zwiebeln und Tomaten geschichtet und im Ofen gegart, das ist im Kern Plachie de pește, ein moldawisches Fischgericht. Der Fisch, meist Hecht oder Zander, zieht vorher in einer Marinade aus Öl, Paprika, Salz und Pfeffer. In der Auflaufform kommen Zwiebeln und Tomaten als Unterlage, darüber der Fisch und fein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Plachie de pește (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Tamarind Juice (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Tamarind Juice (Rezept) Getrocknete Tamarinden werden für dieses Getränk aus Tuvalu in warmem Wasser eingeweicht, von Hand zerdrückt und durch ein feines Sieb gegossen, damit nur der Saft übrig bleibt. Der reagiert von Natur aus deutlich sauer, weshalb Zucker und eine Prise Salz die Schärfe abrunden. Gekühlt und mit etwas frischer Minze … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Tamarind Juice (Rezept)