Nationalgericht St. Lucia: Cinnamon Banana Porridge (Rezept) Zum Frühstück kocht man auf St. Lucia gern Haferflocken mit reifen Bananen und Zimt zu einem cremigen Porridge. Wasser oder Pflanzenmilch, Haferflocken und eine Prise Salz kommen zuerst in den Topf, danach folgen die zerkleinerten Bananen und der Zimt. Ein Löffel Honig süßt das Ganze am Ende leicht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Lucia: Cinnamon Banana Porridge (Rezept)
Frühstück
Nationalgericht Ghana: Rice Water Porridge (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Rice Water Porridge (Rezept) Für ein einfaches Frühstück braucht es bei Rice Water Porridge nur Reis, Wasser und eine Prise Salz. Der Reis kocht 30 bis 40 Minuten, bis das Wasser eingedickt ist und ein cremiger Brei entsteht. Erst zum Schluss kommen Süße und Gewürze dazu, je nach Geschmack Honig, Zucker, Zimt oder Vanille. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Rice Water Porridge (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Palačinke s Marmeladom (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Palačinke S Marmeladom (Rezept) Palačinke s Marmeladom sind kroatische Eierkuchen, dünn ausgebacken und mit Marmelade gefüllt. Der Teig aus Mehl, Milch und Eiern braucht kaum mehr als eine halbe Stunde Ruhezeit, dann geht es zügig in der Pfanne weiter. Serviert werden sie gerollt oder gefaltet, meist zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Palačinke s Marmeladom (Rezept)
Nationalgericht Japan: Shokupan (Rezept)
Nationalgericht Japan: Shokupan (Rezept) Shokupan ähnelt im Ergebnis westlichem Toastbrot, ist aber durch Milch, Butter und Ei deutlich weicher und leicht süßlich im Geschmack. In Japan isst man es geröstet zum Frühstück oder als Basis für Sandwiches. Die Krume bleibt auch am zweiten Tag noch fluffig. Tipp: Hier gibt es 172 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Shokupan (Rezept)
Nationalgericht Marokko: Chakchouka (Rezept)
Nationalgericht Marokko: Chakchouka (Rezept) Zum Frühstück oder Brunch kommt in Marokko oft eine Pfanne Chakchouka auf den Tisch, Eier pochiert in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben der Sauce Tiefe, frisches Brot dient zum Auftunken. Von der ersten Zwiebel bis zum fertigen Gericht vergeht kaum eine halbe Stunde, die meiste Zeit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marokko: Chakchouka (Rezept)