Nationalgericht Vietnam: Ca Kho To (Rezept) Saftiger Fisch in einer süß-herzhaften Karamellsoße, sorgfältig geschmort bis zur Perfektion. Lass Dich von dieser kulinarischen Seele Vietnams verzaubern. Tipp: Hier gibt es 266 weitere Rezepte aus Vietnam. Ausführliche Vorstellung des Nationalgerichts Ca Kho To, ein Nationalgericht Vietnams, ist ein wahres … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Ca Kho To (Rezept)
Fischgericht
Nationalgericht Frankreich: Bouillabaisse (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Bouillabaisse (Rezept) Dieses traditionelle Rezept, voller frischer Meeresfrüchte und reich an aromatischen Kräutern, wird Sie auf eine kulinarische Reise ans Mittelmeer entführen. Tipp: Hier gibt es 285 weitere Rezepte aus Frankreich. Ausführliche Vorstellung des Gerichts Die Bouillabaisse, ein traditionelles Fischgericht aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Bouillabaisse (Rezept)
Nationalgericht Senegal: Poisson Yassa (Rezept)
Nationalgericht Senegal: Poisson Yassa (Rezept) Fischfilet zieht bei Poisson Yassa mindestens eine halbe Stunde in einer Marinade aus Zitronensaft, Senf und Öl, bevor es gebraten oder gegrillt wird. Die mitgebratenen Zwiebeln karamellisieren dabei leicht und werden Teil der Beilage. Zusammen mit Reis und Gemüse braucht das Gericht insgesamt etwa eine Stunde, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Senegal: Poisson Yassa (Rezept)
Nationalgericht Russland: Zander nach russischer Art (Rezept)
Nationalgericht Russland: Zander Nach Russischer Art (Rezept) Zander nach russischer Art bringt den milden Süßwasserfisch in einer Sahnesauce mit Zwiebeln, Karotten und Champignons auf den Teller. Die Filets werden kurz angebraten und dann in Fischbrühe und Sahne fertig gegart, bis die Sauce leicht andickt. Von der Vorbereitung bis zum Servieren dauert es kaum eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Zander nach russischer Art (Rezept)
Nationalgericht Senegal: Dakhine (Rezept)
Nationalgericht Senegal: Dakhine (Rezept) Bei Familienfeiern und größeren Zusammenkünften in Senegal kommt Dakhine oft auf den Tisch, ein Reisgericht mit Fisch, Karotten, Paprika und Tomaten, das in einem einzigen Topf gart. Der Fisch liegt beim Garen oben auf dem Reis und zieht durch den Dampf gleichmäßig durch. Von der Vorbereitung bis zum Servieren vergeht knapp … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Senegal: Dakhine (Rezept)