Nationalgericht USA: Whoopie Pies (Rezept) Whoopie Pies liegen irgendwo zwischen Keks und Kuchen. Zwei weiche, schokoladige Hälften umschließen eine cremige Füllung aus Marshmallow oder Pudding. Das Gebäck stammt aus Neuengland, wo es seit Generationen zum Nachmittagskaffee gehört. Der Teig ist schnell gerührt, gebacken sind die Hälften in gut zehn Minuten, mehr Zeit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Whoopie Pies (Rezept)
Nationalgericht Laos: Kaeng Khae (Rezept)
Nationalgericht Laos: Kaeng Khae (Rezept) Diese aromatische Gemüse-Curry-Suppe vereint frische Zutaten und lokale Gewürze zu einem wahren Geschmackserlebnis. Perfekt für Liebhaber von gesunder und schmackhafter Kost, bietet Kaeng Khae eine harmonische Balance aus Würze und Frische. Tipp: Hier gibt es 64 weitere Rezepte aus Laos. Vorstellung Kaeng Khae Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Kaeng Khae (Rezept)
Nationalgericht Trinidad und Tobago: Curry Goat (Rezept)
Nationalgericht Trinidad Und Tobago: Curry Goat (Rezept) In Trinidad und Tobago landet Ziegenfleisch häufig im Curry, gewürzt mit einer karibischen Currymischung, Ingwer und scharfer Scotch-Bonnet-Chili. Kartoffeln und Kokosmilch machen die Sauce sämig und mildern die Schärfe etwas ab. Zwei Stunden Schmurgeln sorgen dafür, dass das Fleisch vom Knochen fällt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Trinidad und Tobago: Curry Goat (Rezept)
Nationalgericht Kamerun: Suya (Rezept)
Auf Grillfesten in Kamerun und weiten Teilen Westafrikas gehören Suya-Spieße oft dazu, mariniertes Rind- oder Hähnchenfleisch mit Paprika, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer. Die Marinade zieht mindestens eine Stunde im Kühlschrank ein, bevor das Fleisch auf Spieße kommt. Auf dem Grill braucht es dann nur zehn bis fünfzehn Minuten, bis es durch ist. Serviert wird Suya … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kamerun: Suya (Rezept)
Nationalgericht Mongolei: Shorva (Rezept)
Nationalgericht Mongolei: Shorva (Rezept) An kalten Tagen kommt in der Mongolei oft Shorva auf den Tisch, eine deftige Suppe aus Rind- oder Lammfleisch, Karotten und Kartoffeln. Das Fleisch wird scharf angebraten, bevor Gemüse und Wasser dazukommen und alles gut anderthalb Stunden köchelt. Viel zu tun gibt es dabei nicht, der Topf braucht vor allem Zeit. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mongolei: Shorva (Rezept)