Nationalgericht Uruguay: Verduras Gratinadas (Rezept) Zucchini, Paprika und Karotten werden bei den Verduras Gratinadas kurz angebraten, mit Sahne vermengt und unter einer Käsekruste im Ofen fertig gegart. Nach dem Anbraten von Gemüse und Knoblauch kommt eine Mischung aus Sahne, Salz und Pfeffer dazu, bevor alles mit Käse bestreut in die Auflaufform wandert. Bei 180 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Verduras Gratinadas (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Sudado de Carne (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Sudado De Carne (Rezept) Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Paprika ziehen bei Sudado de Carne fast zwei Stunden lang gemeinsam im Topf, bis das Fleisch fast auseinanderfällt. Kreuzkümmel und Oregano geben dem paraguayischen Eintopf seine erdige Würze. Serviert wird er klassisch mit Reis oder frischem Brot, das die Sauce aufnimmt. Wer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Sudado de Carne (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Domáca Zemiaková Polievka (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Domáca Zemiaková Polievka (Rezept) Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln köcheln hier in Gemüsebrühe, bis sie weich sind, dann wird alles mit dem Stabmixer zu einer cremigen Suppe püriert. Sahne macht die Konsistenz am Ende noch runder. In etwa 30 Minuten steht die Suppe auf dem Tisch. Frische Petersilie darüber gibt einen letzten frischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Domáca Zemiaková Polievka (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Reçel Fiku (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Reçel Fiku (Rezept) Feigen sind in Albanien im Spätsommer reichlich vorhanden, und Reçel Fiku ist die Art, wie viele Haushalte den Überschuss haltbar machen. Frische Feigen werden mit Zucker, Zitrone und Zimt langsam zu einer dicken Marmelade eingekocht. Der Zimt gibt der Süße eine warme, leicht würzige Note, die pure Fruchtmarmeladen nicht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Reçel Fiku (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Orh Nee (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Orh Nee (Rezept) Dieses raffinierte Dessert aus süßem Yamswurzelpüree, verfeinert mit Kokosmilch und etwas Pandanblättern, begeistert Feinschmecker mit seiner cremigen Konsistenz und zauberhaften Aromen. Tipp: Hier gibt es 192 weitere Rezepte aus Singapur. Vorstellung Orh Nee Orh Nee ist ein traditionelles singapurisches Dessert, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Orh Nee (Rezept)