Nationalgericht Uruguay: Verduras Gratinadas (Rezept) Zucchini, Paprika und Karotten werden bei den Verduras Gratinadas kurz angebraten, mit Sahne vermengt und unter einer Käsekruste im Ofen fertig gegart. Nach dem Anbraten von Gemüse und Knoblauch kommt eine Mischung aus Sahne, Salz und Pfeffer dazu, bevor alles mit Käse bestreut in die Auflaufform wandert. Bei 180 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Verduras Gratinadas (Rezept)