Saftiges Curry in einer ausgehöhlten Brotschale serviert, vereint Tradition und Geschmack in einem überraschenden Gericht. Ideal zum Nachkochen und Genießen, bringt dieser würzige Leckerbissen etwas Exotik direkt auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 123 weitere Rezepte aus Südafrika. Vorstellung des Gerichts Bunny Chow ist ein leckeres und herzhaftes Gericht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südafrika: Bunny Chow (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Rahmfisolen (Rezept)
Grüne Bohnen, in Österreich Fisolen genannt, treffen bei diesem Gericht auf eine Sauce aus saurer Sahne und einer hellen Mehlschwitze. Die Bohnen werden bissfest gegart und in der cremigen Sauce zu Ende gezogen. Muskatnuss rundet den Geschmack ab. Rahmfisolen sind schnell fertig und passen als Beilage zu vielen Hauptgerichten. Tipp: Hier gibt es 294 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Rahmfisolen (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Fleischkäse (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Fleischkäse (Rezept) Fleischkäse ist ein österreichisches Fleischbrot aus fein püriertem Schweine- und Rindfleisch, das mit Speck im Ofen gebacken wird. Die Masse bekommt ihre glatte, fast schon wurstartige Konsistenz durch kaltes Wasser oder Eis, das beim Verarbeiten zugegeben wird. Serviert wird er warm in dicken Scheiben oder kalt aufs … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Fleischkäse (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Gaeng Phet (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Gaeng Phet (Rezept) Rote Currypaste macht Gaeng Phet zum schärfsten der drei großen Thai-Currys, deutlich intensiver als die gelbe oder grüne Variante. Hühnchen oder Tofu köcheln darin mit Kokosmilch, Gemüse nach Wahl und einer Prise Palmzucker, der die Schärfe etwas bremst. Thai-Basilikum kommt erst zum Schluss dazu, damit es sein Aroma … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Gaeng Phet (Rezept)
Nationalgericht Italien: Pappardelle ai Funghi (Rezept)
Nationalgericht Italien: Pappardelle Ai Funghi (Rezept) Breite Bandnudeln und eine sahnige Pilzsauce mit Knoblauch und Petersilie ergeben bei Pappardelle ai Funghi ein herzhaftes Abendessen ohne großen Aufwand. Champignons und Pfifferlinge werden scharf angebraten, mit Brühe abgelöscht und mit Sahne zu einer Sauce gebunden. In etwa zwanzig Minuten steht das Essen auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Pappardelle ai Funghi (Rezept)