Nationalgericht Belgien: Boudin/Pens (Rezept) Muskat und Thymian würzen Boudin, in manchen Regionen Belgiens auch Pens genannt, eine weitere Variante der belgischen Blutwurst. Schweinefleisch und Blut köcheln zusammen mit Zwiebeln, dazu gibt es klassisch ein Apfelkompott. Die Zubereitung dauert insgesamt etwa eine Stunde. Tipp: Hier gibt es 76 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belgien: Boudin/Pens (Rezept)
Hauptgerichte
Nationalgericht Paraguay: Puchero Paraguayo (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Puchero Paraguayo (Rezept)Entdecken Sie die Welt des Puchero Paraguayo, dem Nationalgericht Paraguays! Diese herzhafte Eintopf-Spezialität vereint zarte Fleischstücke, frisches Gemüse und aromatische Gewürze zu einem wärmenden Gaumenerlebnis. Ideal für gesellige Anlässe, bringt Puchero Paraguayo Geschmack und Tradition auf jeden Tisch. Lassen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Puchero Paraguayo (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Lor Mee (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Lor Mee (Rezept) Anders als die meisten Nudelsuppen Singapurs kommt Lor Mee nicht mit klarer Brühe, sondern mit einer dickflüssigen, dunklen Sauce aus Sojasauce und Knoblauch. Frittierter Tofu, dünn geschnittenes Schweinefleisch und etwas grünes Gemüse liegen zusammen mit den Nudeln in dieser Sauce, die eher an ein Ragout als an eine Suppe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Lor Mee (Rezept)
Nationalgericht Moldawien: Pârjoale moldovenești (Rezept)
Nationalgericht Moldawien: Pârjoale Moldovenești (Rezept) In moldawischen Haushalten gehören Pârjoale moldovenești zu den Gerichten, die fast jede Familie auf ihre eigene Art zubereitet. Die Basis bilden Hackfleisch, fein gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Ei und Semmelbrösel, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Aus der Masse werden flache Bällchen geformt, die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Pârjoale moldovenești (Rezept)
Nationalgericht Dominikanische Republik: Longaniza Dominicana (Rezept)
Nationalgericht Dominikanische Republik: Longaniza Dominicana (Rezept) Longaniza Dominicana ist eine würzige Rohwurst aus Schweinefleisch und Speck, abgeschmeckt mit Knoblauch, Oregano und Kreuzkümmel. Vor dem Füllen in die Wursthüllen zieht die Fleischmasse mindestens zwei Stunden im Kühlschrank durch, damit sich die Gewürze verteilen. Gegrillt oder gebraten kommt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dominikanische Republik: Longaniza Dominicana (Rezept)