Nationalgericht Philippinen: KBL – Kadyos, Baboy, Langka (Rezept)Entdecken Sie die Aromen der Philippinen mit KBL – Kadyos, Baboy, Langka! Dieses traditionelle Gericht vereint das Herzstück der philippinischen Küche: saftiges Schweinefleisch, zarte Kadyos (Hülsenfrüchte) und süße Jackfrucht. Ideal für Feiern und Familienessen, bietet KBL köstlichen Geschmack und eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: KBL – Kadyos, Baboy, Langka (Rezept)
Hauptgerichte
Nationalgericht Ägypten: Bamia Tagine (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Bamia Tagine (Rezept)Entdecken Sie die Aromen Ägyptens mit Bamia Tagine, einem herzhaften Gericht, das die zarten Okraschoten mit aromatischen Gewürzen und Tomatensauce vereint. Dieses traditionelle Rezept bringt das Beste der ägyptischen Küche auf Ihren Tisch und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt für Vegetarier und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Bamia Tagine (Rezept)
Nationalgericht Finnland: Naudanlihapata (Rezept)
Nationalgericht Finnland: Naudanlihapata (Rezept) Naudanlihapata ist der finnische Rindereintopf für lange, kalte Tage, geschmort bis das Fleisch mühelos zerfällt. Rindfleisch wird angebraten, mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark und Paprikapulver aufgegossen und mit Karotten und Kartoffeln fast zwei Stunden bei niedriger Hitze gegart. Die Sauce wird dabei dick und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Naudanlihapata (Rezept)
Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Fish Majboos (Rezept)
Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Fish Majboos (Rezept) Fish Majboos ist die schlichtere Variante des Reisgerichts, mit Fischfilet, Tomate und Basmati- oder Jasminreis in einer Würzung aus Kreuzkümmel und Koriander. Anders als bei der emiratischen Fischvariante mit Kardamom bleibt die Gewürzmischung hier bewusst reduziert. Reis und Fisch garen gemeinsam … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Fish Majboos (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Carne Seca com Abóbora (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Carne Seca Com Abóbora (Rezept) Kürbis mildert in diesem brasilianischen Gericht die kräftige Salzigkeit von Carne Seca, getrocknetem Rindfleisch, das vor der Zubereitung über Nacht gewässert wird. Fleisch und Kürbis köcheln danach gemeinsam mit Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne. Frische Petersilie oder Koriander kommen erst zum Schluss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Carne Seca com Abóbora (Rezept)