Nationalgericht Slowakei: Ovsené Kaše (Rezept) Haferflocken in Milch gekocht, mit Honig gesüßt und mit Obst sowie Nüssen bestreut, ergeben Ovsené Kaše, den slowakischen Haferbrei. Die Zubereitung dauert kaum zehn Minuten, solange man regelmäßig umrührt. Als Frühstück oder leichtes Mittagessen begleitet er den Tag genauso gut wie als Grundlage für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Ovsené Kaše (Rezept)
Frühstück
Nationalgericht Polen: Racuchy drożdżowe (Rezept)
Nationalgericht Polen: Racuchy Drożdżowe (Rezept) Racuchy drożdżowe sind kleine Hefepfannkuchen, denen oft frische Apfelstücke untergehoben werden, bevor sie portionsweise in der Pfanne golden gebraten werden. Der Hefeteig braucht rund eine Stunde Gehzeit, damit er schön locker und luftig wird. Serviert werden sie noch warm zum Frühstück oder als einfaches Dessert, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Racuchy drożdżowe (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Couscous au Lait (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Couscous Au Lait (Rezept) Couscous au Lait ist im Grunde ein Milchbrei mit Couscous statt Grütze, gesüßt mit Zucker und Vanille und mit einer Prise Zimt bestreut. In Mauretanien kommt er morgens auf den Tisch oder nach dem Essen als kleiner Nachtisch. Die Zubereitung dauert kaum zehn Minuten, weil der Couscous nur kurz in heißer Milch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Couscous au Lait (Rezept)
Nationalgericht Finnland: Kaurapuuro (Rezept)
Nationalgericht Finnland: Kaurapuuro (Rezept) Zum Frühstück kommt in Finnland oft Kaurapuuro auf den Tisch, ein einfacher Haferbrei aus Haferflocken, Wasser oder Milch und einer Prise Salz. In gut zehn Minuten ist er fertig gekocht, verfeinert wird er nach Geschmack mit Honig, frischem Obst, Nüssen oder Zimt. Mehr braucht es für dieses Alltagsgericht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Kaurapuuro (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Huevos en Tortilla (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Huevos En Tortilla (Rezept) Zum Frühstück oder als schneller Snack zwischendurch gibt es in El Salvador oft Huevos en Tortilla, verquirlte Eier mit angeschwitzter Zwiebel und Tomate, serviert auf einer warmen Maistortilla. Das Gericht braucht kaum mehr als zehn Minuten und wenige Zutaten aus dem Kühlschrank. Es ist einfach, aber sättigend … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Huevos en Tortilla (Rezept)