Nationalgericht Myanmar: Burmese Chicken Curry (Rezept)Entdecken Sie die Aromen Myanmars mit unserem köstlichen Rezept für burmesisches Hühnercurry! Dieses herzhaft gewürzte Gericht kombiniert zartes Hühnerfleisch mit frischen Gewürzen, Kokosmilch und Gemüse und bringt Ihnen ein Stück fernöstlicher Küche direkt auf den Teller. Ideal für ein gemütliches Abendessen, ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Burmese Chicken Curry (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Ghana: Koko (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Koko (Rezept) Zum Frühstück gibt es in Ghana häufig Koko, einen warmen, cremigen Maisbrei, der mit gebratenen Bananen, Erdnüssen oder Honig serviert wird. Aus Maisgrieß und Wasser gekocht, braucht Koko kaum Zutaten und ist in gut zehn Minuten fertig. Die Konsistenz ist dickflüssig, ähnlich einem Porridge, der Geschmack je nach Beilage süß oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Koko (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Fried Tilapia with Atsara (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Fried Tilapia With Atsara (Rezept) Knusprig gebratener Tilapia trifft hier auf Atsara, ein eingelegtes Gemüse aus Karotte und Papaya mit süßsaurer Note. Der Fisch wird paniert und in heißem Öl goldbraun ausgebacken, während die Atsara als kühler Gegenpart daneben steht. Zusammen ergibt das ein Gericht, das mild und säuerlich zugleich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Fried Tilapia with Atsara (Rezept)
Nationalgericht Kosovo: Flisk (Rezept)
Nationalgericht Kosovo: Flisk (Rezept) Statt im Ofen wird Flisk in der Pfanne gebacken, kleine, mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, die in Öl goldbraun gebraten werden. Das Ergebnis ist knuspriger als klassischer Burek und etwas schneller fertig. In Kosovo kommt Flisk gerne bei größeren Familienfeiern auf den Tisch. Zwiebel, Paprika und Pfeffer würzen die Füllung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kosovo: Flisk (Rezept)
Nationalgericht Malediven: Keemia (Rezept)
Nationalgericht Malediven: Keemia (Rezept) Fischstücke, Zwiebel, Chili und frische Kräuter stecken in der Füllung von Keemia, gefüllten Teigtaschen, die in Öl frittiert werden, bis der Teig knusprig ist. Der Teig aus Mehl und Wasser wird portioniert, gefüllt und die Ränder gut verschlossen, damit beim Frittieren nichts ausläuft. Von der Füllung bis zum fertigen Snack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malediven: Keemia (Rezept)