Nationalgericht Slowenien: Potica (Rezept) Eine süß-nussige Verführung, die in keiner Festtagstafel fehlt. Ob Walnuss, Honig oder Mohn – dieses Spiralgebäck ist purer Genuss. Hier finden Sie ein klassisches Potica-Rezept, um dieses unwiderstehliche Meisterwerk selbst zu kreieren! Tipp: Hier gibt es 62 weitere Rezepte aus Slowenien. Ausführliche Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowenien: Potica (Rezept)
Traditionelles Gebäck
Nationalgericht Slowakei: Kysnutý Koláč s Makom (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Kysnutý Koláč S Makom (Rezept) Mohn gehört in der slowakischen Backstube fast so selbstverständlich zur Grundausstattung wie Hefe, und in diesem Kuchen treffen beide aufeinander. Kysnutý Koláč s Makom ist ein Hefeteig, der um eine gemahlene Mohnfüllung gefaltet und danach gebacken wird. Süß ist er, aber nicht überzuckert, der Mohn bringt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Kysnutý Koláč s Makom (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Pain au Beurre (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Pain Au Beurre (Rezept) Pain au Beurre ist ein haitianisches Hefegebäck, bei dem Butter und Zucker großzügig in den Teig eingearbeitet werden. Aus dem gegangenen Teig werden Rollen geformt, die vor dem Backen noch einmal mit Butter bestrichen werden. Fertig ist ein weiches, leicht süßes Gebäck mit goldener Kruste, das warm am besten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Pain au Beurre (Rezept)
Nationalgericht Sudan: Sudanese Sweet Bread (Rezept)
Nationalgericht Sudan: Sudanese Sweet Bread (Rezept) Zu besonderen Anlässen kommt in sudanesischen Haushalten oft dieses süße Hefegebäck auf den Tisch, mal als Frühstück, mal als Nachmittagssnack. Der Teig braucht zwei Ruhezeiten von insgesamt anderthalb Stunden, dazwischen nur wenige Handgriffe. Zucker und etwas Honig geben ihm eine milde Süße, Butter macht die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sudan: Sudanese Sweet Bread (Rezept)