Nationalgericht Fiji: Kumala And Banana Bake (Rezept) Süßkartoffel und Banane treffen bei Kumala and Banana Bake aufeinander, gekocht, zerdrückt und mit Zimt und geschmolzener Butter zu einer süßen Masse verrührt. Gebacken wird das Ganze bei 180 Grad etwa 25 bis 30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist. Als Dessert oder süßer Snack braucht das Rezept keine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Kumala and Banana Bake (Rezept)
Snack
Nationalgericht Peru: Humitas Dulces (Rezept)
Nationalgericht Peru: Humitas Dulces (Rezept)Entdecken Sie die süße Seite der peruanischen Küche mit Humitas Dulces! Diese Maisküchlein, umhüllt von zarten Maisblättern, vereinen den süßen Geschmack von frischem Mais mit einer Prise Zimt und Zucker. Perfekt als Snack oder Dessert, sind Humitas Dulces ein Genuss. Lassen Sie sich von der traditionellen Zubereitung und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Humitas Dulces (Rezept)
Nationalgericht Japan: Chikuwa (Rezept)
Nationalgericht Japan: Chikuwa (Rezept) Chikuwa entsteht aus fein püriertem Fischfleisch, das um einen Kern gerollt und mit einem Mantel aus Nori-Algen umhüllt wird. Nach dem Dämpfen lassen sich die Röllchen roh essen oder kurz anbraten für eine knusprige Kruste. Als Snack oder Beilage taucht Chikuwa in vielen japanischen Alltagsgerichten auf. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Chikuwa (Rezept)
Nationalgericht Südafrika: Biltong (Rezept)
Nationalgericht Südafrika: Biltong (Rezept) Mit Essig, Koriander und Pfeffer mariniertes Rindfleisch, das mehrere Tage an der Luft trocknet, wird in Südafrika zu Biltong. Anders als amerikanisches Jerky wird es nicht geräuchert oder im Ofen gegart, sondern rein durch Trocknung haltbar gemacht. Das Ergebnis ist zäh, würzig und intensiv im Geschmack. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südafrika: Biltong (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Bakes (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Bakes (Rezept) Zum Frühstück isst man auf Barbados oft Bakes, frittierte Teigbällchen mit Backpulver statt Hefe. Der Teig braucht keine Ruhezeit und ist innerhalb weniger Minuten fertig zum Formen. Im heißen Öl werden sie außen knusprig und innen locker. Gefüllt mit Salzfisch oder pur mit Butter kommen sie auf den Tisch. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Bakes (Rezept)