Nationalgericht Venezuela: Almojábanas (Rezept) Maismehl und geriebener Käse bilden die Basis von Almojábanas, kleinen Brötchen, die außen knusprig und innen weich aus dem Ofen kommen. Der Teig aus Maismehl, Käse, Ei und Milch wird zu Bällchen geformt und bei 200 Grad etwa 20 bis 25 Minuten gebacken. Frisch aus dem Ofen schmecken sie am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Almojábanas (Rezept)
Käse
Nationalgericht Albanien: Shëndetlie (Rezept)
In Elbasan backt man Shëndetlie, einen Walnusskuchen mit Zimt, der nach dem Backen in warmem Honigsirup badet. Der Name bedeutet sinngemäß das Gesunde und bezieht sich auf die gemahlenen Walnüsse im Teig. Serviert wird er in Stücken, meist ausgekühlt und durchgezogen. Backen und Sirupziehen zusammen brauchen etwa eine Stunde. Tipp: Entdecken Sie auch 180 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Shëndetlie (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Makaronopita (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Makaronopita (Rezept) Diese herzhaftene Kuchen-Variation kombiniert zarte Teigschichten mit einer cremigen Füllung aus Pasta und Käse. Mit etwas aromatischen Kräutern wird Makaronopita zum perfekten Genuss für jede Gelegenheit – ob als Hauptgericht oder Snack. Tipp: Entdecken Sie auch 213 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Makaronopita (Rezept)
Nationalgericht Honduras: Tamalitos de Elote (Rezept)
Nationalgericht Honduras: Tamalitos De Elote (Rezept) Frischer Mais wird hier zu einer glatten Masse püriert, mit Käse, Zimt und etwas Zucker vermengt und in Bananenblättern gedämpft. Tamalitos de Elote sind in Honduras süß und salzig zugleich, was sie von den meisten anderen Mais- oder Fleischtamales unterscheidet. Im Dampf brauchen sie dreißig bis vierzig Minuten, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Tamalitos de Elote (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Zagrebački Odrezak (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Zagrebački Odrezak (Rezept) Dieses herzhafte Gericht besteht aus panierter und gefüllter Kalbschnitzel, das mit einer Füllung aus Schinken und Käse begeistert. Perfekt angerichtet und meist mit Beilagen wie Kartoffeln oder Salat serviert, spiegelt Zagrebački Odrezak die gesellige Esskultur Kroatiens wider. Tipp: Entdecken Sie auch 231 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Zagrebački Odrezak (Rezept)