Nationalgericht Spanien: Tumbet (Rezept) Auf Mallorca schichtet man für den Tumbet gebratene Kartoffelscheiben, Auberginen und Paprika übereinander und gießt eine kräftige Tomatensauce darüber. Es ist ein vegetarischer Auflauf, kein Fleisch, keine komplizierte Technik, nur gutes Gemüse und Olivenöl. Am Ende kommt alles noch einmal für eine halbe Stunde in den Ofen, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Tumbet (Rezept)
Gemüsegerichte
Nationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept) Pad Phak Ruam ist eine bunte Gemüsepfanne aus Brokkoli, Paprika, Karotte und Zuckerschoten, die zusammen mit Knoblauch scharf angebraten wird. Sojasauce und Austernsauce geben die Würze, mehr braucht es für dieses Gericht nicht. In gut zehn Minuten ist die Pfanne fertig. Als Beilage oder leichtes Hauptgericht mit Reis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept) Pad Phak Ruam ist eine thailändische Gemüsepfanne, in der Brokkoli, Karotten, Paprika und Zuckerschoten im Wok landen. Knoblauch, Sojasauce und etwas Austernsauce sorgen für die salzig-süße Note, die man aus der thailändischen Wokküche kennt. Zubereitet ist das Gericht in einer knappen halben Stunde. Es dient in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Warak Enab (Rezept)
Lass uns gemeinsam ein libanesisches Gemüsegericht zubereiten! Warak Enab ist ein vegetarisches Rezept, das aus eingelegten Weinblättern besteht. Es ist ein leckerer und gesunder Snack, der schnell und einfach zubereitet ist. Ich zeige dir, wie du dieses Gericht zauberst und wie du deine Gäste begeistern kannst! Tipp: Hier gibt es 197 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Warak Enab (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Ratatouille (Rezept)
Tauchen Sie ein in die genussvolle Welt des französischen Nationalgerichts Ratatouille! Eine Gemüsepfanne, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Genießen Sie den würzig-aromatischen Eintopf und lassen Sie sich von den frischen Zutaten verzaubern. Ein einfaches, aber leckeres Gericht, das Sie immer wieder aufs Neue begeistern wird! Tipp: Hier gibt es 285 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Ratatouille (Rezept)