Nationalgericht Barbados: Fruit Salad (Rezept) An heißen Tagen auf Barbados landet oft nichts anderes auf dem Tisch als eine Schüssel klein geschnittener Früchte mit Limettensaft und Minze. Mango, Ananas und Banane liefern die Süße, frisch geriebene Kokosnuss sorgt für Biss. Der Fruit Salad ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt am besten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Fruit Salad (Rezept)
Fruit Salad
Nationalgericht Singapur: Rojak (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Rojak (Rezept) Rojak ist ein Obst- und Gemüsesalat aus Singapur, bei dem Gurke, Jicama und Ananas mit einer würzigen Erdnusssauce aus Limettensaft, Zucker und Chili vermengt werden. Süß, sauer und scharf treffen dabei in jedem Bissen aufeinander. Die Zubereitung ist reine Schneidearbeit, ohne Herd oder Ofen. Frische Minze gibt zum Schluss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Rojak (Rezept)
Nationalgericht Indonesien: Rujak (Rezept)
Nationalgericht Indonesien: Rujak (Rezept) Anders als ein europäischer Obstsalat kommt Rujak in Indonesien mit einer Sauce aus Tamarinde, Chili und Erdnüssen daher, die dem Obst eine deutliche Schärfe gibt. Mango, Papaya, Banane und Ananas werden gewürfelt und mit der Sauce vermengt, mehr Aufwand steckt nicht dahinter. In zehn bis fünfzehn Minuten steht die Schüssel … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indonesien: Rujak (Rezept)
Nationalgericht Malaysia: Rojak Buah (Rezept)
Nationalgericht Malaysia: Rojak Buah (Rezept)Entdecken Sie mit Rojak Buah eine Mischung aus frischen Früchten und aromatischen Aromen, die das nationale Gericht Malaysias repräsentiert. Diese erfrischende Spezialität vereint süße Mangos, saftige Ananas und knackige Äpfel, alles umhüllt von einer würzigen Erdnusssauce. Perfekt als Snack oder Dessert, bringt Rojak Buah … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malaysia: Rojak Buah (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Tropical Fruit Salad (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Tropical Fruit Salad (Rezept) Ananas, Mango und Banane treffen hier auf geraspelte Kokosnuss und etwas Limettensaft, mehr braucht dieser Fruchtsalat nicht. Die Süße der Früchte wird durch die Säure der Limette ausgeglichen, die Kokosraspeln bringen Biss hinein. Fertig ist er in wenigen Minuten, ganz ohne Herd. Minzblätter zum Schluss geben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Tropical Fruit Salad (Rezept)