Nationalgericht Turkmenistan: Shashlik (Rezept) Shashlik gehört zu Turkmenistan, ist aber weit über Zentralasien hinaus verbreitet, von Russland bis in den Kaukasus. Mariniertes Lamm- oder Rindfleisch wandert auf Spieße und wird über offener Glut gegrillt, bis es außen leicht kross und innen saftig ist. Gemüse wie Paprika oder Zucchini kommt oft mit auf den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turkmenistan: Shashlik (Rezept)
Fleisch
Nationalgericht Laos: Phan Khao (Rezept)
Diese schmackhafte Speise, oft bestehend aus duftendem Klebreis und köstlichem Gemüse oder Fleisch, begeistert mit ihrer einfachen Zubereitung und authentischen Geschmäckern. Tipp: Entdecken Sie auch 64 weitere Rezepte aus Laos. Vorstellung Phan Khao Phan Khao ist ein traditionelles laotisches Gericht, das die Geschmäcker und die Kultur des Landes perfekt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Phan Khao (Rezept)
Nationalgericht Ghana: Nkwan (Rezept)
Nkwan ist in Ghana weniger ein einzelnes Rezept als ein Prinzip, nach dem viele herzhafte Suppen und Eintöpfe gebaut werden. Hähnchen oder Rindfleisch wird mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten, mit Tomaten und Paprika ergänzt und in Brühe mit frischen Kräutern weitergekocht. Palmöl gibt vielen Varianten die typische rötliche Farbe und einen kräftigen, leicht nussigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Nkwan (Rezept)
Nationalgericht Belgien: Bloempanch (Rezept)
Nationalgericht Belgien: Bloempanch (Rezept) Bloempanch ist eine Brüsseler Blutwurst aus Schweineblut, Hackfleisch und eingeweichtem Brot, abgeschmeckt mit Nelke, Muskat und Apfel. Die Masse gart im Wasserbad, bevor sie in Scheiben geschnitten und knusprig gebraten wird. Serviert wird sie klassisch mit Apfelmus. Tipp: Entdecken Sie auch 76 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belgien: Bloempanch (Rezept)
Nationalgericht Katar: Samboosa (Rezept)
Nationalgericht Katar: Samboosa (Rezept) Diese knusprigen Teigtaschen sind mit einer würzigen Füllung aus Gemüse, Fleisch oder Linsen gefüllt und gehören zu den beliebtesten Snacks der arabischen Küche. Tipp: Entdecken Sie auch 64 weitere Rezepte aus Katar. Vorstellung Samboosa Die Samboosa sind knusprige Teigtaschen, die vor allem im Nahen Osten und in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Katar: Samboosa (Rezept)