Nationalgericht Bahrain: Cardamom Tea (Rezept) Kardamomtee ist schwarzer Tee, der zusammen mit zerdrückten Kardamomkapseln aufgekocht wird, statt nur zu ziehen. Das Gewürz gibt dem Tee eine würzige, leicht zitrusartige Note, die in Bahrain und am gesamten Golf zum Alltag gehört. Fertig ist er in kaum zehn Minuten. Tipp: Hier gibt es 97 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Cardamom Tea (Rezept)
Bahrain
Nationalgericht Bahrain: Chicken Biryani (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Chicken Biryani (Rezept) Hähnchen, mariniert in Joghurt und Biryani-Gewürzen, gart bei diesem Reisgericht zusammen mit eingeweichtem Basmatireis, bis beides gar ist und sich die Aromen vermischt haben. In Bahrain gehört Chicken Biryani zu den Gerichten, die bei Feiern selten fehlen. Von der Marinade bis zum fertigen Topf braucht es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Chicken Biryani (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Milk Pudding (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Milk Pudding (Rezept) Diese himmlisch cremige Nachspeise kombiniert frische Milch, Zucker und zarte Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern. Perfekt für besondere Anlässe und ein wahrer Genuss für die ganze Familie. Tipp: Hier gibt es 97 weitere Rezepte aus Bahrain. Vorstellung Milk Pudding Die Milchpudding-Delikatesse aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Milk Pudding (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Al-Mahshi (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Al-Mahshi (Rezept) Al-Mahshi sind gefüllte Zucchini oder Auberginen, deren Inneres mit einer Mischung aus Reis, Hackfleisch und Tomatenmark ersetzt wird. Zwiebel und Kreuzkümmel würzen die Füllung, bevor das Gemüse damit befüllt und in einem Topf mit Wasser gegart wird. Nach dreißig bis vierzig Minuten ist der Reis in der Füllung gar und das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Al-Mahshi (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Al-Harees (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Al-Harees (Rezept) Al-Harees kommt mit erstaunlich wenigen Zutaten aus, nur grob gemahlener Weizen, Lammfleisch, Salz, Wasser und etwas Ghee. Beides köchelt gemeinsam bei mittlerer Hitze und wird regelmäßig umgerührt, damit nichts am Topfboden ansetzt. Nach zwei bis drei Stunden sind Weizen und Fleisch so weich, dass sie sich fast von selbst … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Al-Harees (Rezept)